Poêlée de patate douce et banane plantain
Cette poêlée simple associe la douceur de la patate douce et de la banane plantain avec le piquant du cayenne....
Recettes
Pudding au pain et bananes caramélisées au rhum
Un dessert réconfortant à base de pain rassis, bananes caramélisées et une touche de rhum, nappé d'une sauce chocolatée.
Bouillie de semoule au chocolat
Cette bouillie crémeuse associe la douceur de la semoule de blé à l'arôme du chocolat pour un moment gourmand le...
Cheesecake léger au fromage blanc
Ce cheesecake utilise du fromage blanc pour une texture crémeuse avec moins de matières grasses. La base croustillante aux biscuits...
Saucisses et choucroute en cocotte
Cette recette associe des saucisses fumées à une choucroute maison cuisinée avec des pommes de terre et des aromates. Un...
Poulet Crémeux au Curry
Un plat de poulet en sauce crémeuse parfumé aux épices, facile à préparer en peu de temps
Tartinade végane aux épinards et artichauts
Cette tartinade onctueuse associe les épinards et les artichauts dans une base de tofu soyeux, parfaite pour accompagner des crudités...
Casserole de Tortillas aux Légumes
Cette recette assemble des tortillas de maïs, des légumes frais et des haricots dans une préparation savoureuse et réconfortante, cuite...
Muffins au citron et yaourt
Ces muffins au citron et yaourt offrent une texture moelleuse et un parfum frais. Une recette simple pour le goûter...
Gâteau Américain au Chocolat et Glaçage
Ce gâteau familial au chocolat se caractérise par sa texture fondante et son glaçage brillant aux noix de pécan.
Œufs brouillés aux lentilles et fromage
Cette recette associe des œufs brouillés à des lentilles cuites et du fromage fondu pour un repas complet et rapide...
Brochettes de bœuf au miel et cumin
Ces brochettes de bœuf marinées au miel et au cumin offrent une association sucrée-salée qui ravira les papilles. La cuisson...
Confiture de Lait Maison
Cette confiture de lait se prépare avec très peu d'ingrédients et une cuisson longue qui développe ses arômes de caramel
Haricots verts glacés à l'oignon et aux noix
Des haricots verts juste croquants nappés d'une sauce légèrement caramélisée aux oignons et noix toastées.
Crème liquide au chocolat blanc et menthe pour café
Cette crème liquide au chocolat blanc et à la menthe permet d'aromatiser délicatement votre café. Sa texture veloutée et son...
Lasagne aux Légumes Cachée
Cette lasagne incorpore discrètement des légumes dans une préparation savoureuse, idéale pour faire apprécier les légumes aux plus réticents.
Barres aux fruits secs et noix caramélisées
Des barres maison croquantes à base de flocons d'avoine, de noix et de fruits secs, liées par un caramel au...
Gratin de maïs crémeux au fromage
Ce gratin de maïs allie la douceur des grains de maïs à la richesse d'une préparation fromagère fondante, le tout...
Salade de crabe Louis
Cette salade raffinée associe la délicatesse de la chair de crabe à une sauce onctueuse légèrement épicée, servie sur un...
Terrine de pesto et tomates séchées
Cette terrine froide associe le crémeux du fromage frais, l'arôme du pesto et la saveur concentrée des tomates séchées. Idéale...
Mousse légère de chou et carottes à la gelée citron vert-ananas
Cette préparation originale associe la fraîcheur du chou croquant et la douceur des carottes dans une gelée légèrement acidulée au...
Gratin de riz aux légumes et champignons
Ce gratin associe le riz à des légumes de saison et des champignons pour un repas équilibré et réconfortant.
Croustilles au fromage bleu et légumes frais
Des chips de pommes de terre recouvertes de fromage bleu fondant, agrémentées de tomates et d'oignons verts pour une entrée...
Haricots verts sautés au lard et tomates
Des haricots verts frais cuisinés avec du lard fumé et des tomates, pour une recette simple et réconfortante.