Salade de concombre et avocat à la coriandre et piment
Cette salade légère marie la fraîcheur du concombre au crémeux de l'avocat, relevée par des notes citronnées et une pointe...
Recettes
Fraises farcies à la crème et enrobées de chocolat
Des fraises garnies d'une préparation crémeuse au fromage frais et nappées de chocolat noir, pour une dessert raffiné et simple...
Pommes de terre farcies aux épinards et crème
Des pommes de terre cuites au four puis garnies d'une préparation crémeuse aux épinards
Sauté d'agneau aux épices himalayennes
Cette recette d'inspiration népalaise associe l'agneau à un mélange d'épices caractéristiques pour un résultat savoureux et parfumé.
Muffins aux céréales complètes
Ces muffins aux céréales complètes offrent une texture moelleuse et un goût authentique. Parfaits pour commencer la journée avec énergie.
Sorbet aux fruits rouges
Ce sorbet maison aux fruits rouges offre une texture légère et une saveur naturelle des baies. Simple à réaliser, il...
Gratin d'aubergines à la viande hachée
Ce gratin d'aubergines et de viande hachée est une recette simple et économique, parfaite pour un dîner en famille. Les...
Rôti de bœuf aux légumes racines
Un rôti de bœuf cuit lentement au four avec des légumes d'hiver, pour un repas complet et savoureux.
Soupe mexicaine au poulet et maïs hominy
Cette soupe d'inspiration mexicaine combine le poulet tendre avec le maïs hominy dans un bouillon aromatisé aux épices douces.
Salade de pommes au chocolat et noix de pécan
Cette salade sucrée allie la fraîcheur des pommes au croquant des noix de pécan et à la douceur du chocolat....
Soupe aux Haricots Noirs et Légumes Racines
Cette soupe généreuse associe les haricots noirs à des légumes racines pour un plat complet et savoureux.
Ailes de poulet soja et miel
Des ailes de poulet marinées puis rôties avec une sauce soja et miel qui développe une belle caramélisation en cuisant.
Sorbet fraise-banane maison
Un sorbet rapide à préparer, à base de fruits congelés et de lait végétal pour une texture crémeuse sans produits...
Steaks Hachés à la Diable
Ces steaks hachés assaisonnés de moutarde et de raifort apportent une saveur robuste et épicée, parfaite pour un repas simple...
Barres cheesecake aux canneberges et noix de pécan
Ces barres associent une base croustillante aux noix de pécan, une couche de cheesecake crémeux et une touche acidulée de...
Salade de Crevettes Thaïe à la Noix de Coco et Citron Vert
Cette salade légère mêle la douceur de la noix de coco à l'acidité du citron vert pour accompagner des crevettes...
Biscuits à l'avoine, cranberries et chocolat blanc
Ces biscuits associent les flocons d'avoine avec la douceur du chocolat blanc et l'acidité des cranberries séchées pour une texture...
Courge butternut rôtie à la croûte d'épices
Cette recette de courge butternut rôtie avec une croûte d'épices est idéale pour une entrée ou un accompagnement. La courge...
Barres à l'abricot et aux amandes
Ces barres fruitées associent la douceur de l'abricot au croquant des amandes pour une texture fondante.
Tartare de crevettes au fromage frais
Ce tartare de crevettes mélangé à du fromage frais et des œufs durs offre une texture crémeuse et une saveur...
Carottes glacées aux canneberges
Des carottes rôdies puis glacées avec une réduction de jus de canneberges, apportant une belle couleur rubis et une saveur...
Boules de cacahuète enrobées de chocolat
Ces petites boules croquantes au beurre de cacahuète, partiellement enrobées de chocolat, sont simples à réaliser et plaisent à tous.
Salade de fruits tropicale à la vanille
Cette salade de fruits combine des saveurs tropicales avec une touche vanillée pour un résultat léger et rafraîchissant.
Porc mijoté aux haricots noirs
Cette recette associe une épaule de porc fondante à des haricots noirs dans une sauce tomate épicée, pour un résultat...