Gratin tex-mex aux chips de maïs
Ce gratin rapide associe des chips de maïs croustillantes à une préparation de viande hachée épicée, le tout gratiné au...
Recettes Flexitarien
Poivrons farcis du Sud-Ouest
Des poivrons généreusement farcis d'une préparation à base de viande hachée et de riz, cuits lentement dans un jus tomate...
Tagliatelles aux côtes de bœuf braisées et chocolat
Des côtes de bœuf braisées longuement dans une sauce tomate au vin rouge, servies avec des tagliatelles et une pointe...
Haricots blancs épicés à la mode cajun
Cette recette associe des haricots blancs à des viandes fumées et des épices cajun pour créer un plat réconfortant qui...
Côtes de porc sauce miso au vin rouge
Des côtes de porc saisies à la perfection, accompagnées d'une sauce onctueuse où se marient le miso et le vin...
Gratin de pâtes à la viande pour assemblée
Ce gratin de pâtes permet de nourrir plusieurs personnes sans difficulté. La préparation peut se faire à l'avance et se...
Salade mexicaine en croustille de tortilla
Des tortillas croustillantes façonnées en coupes et garnies d'une préparation à la viande hachée épicée et de crudités fraîches.
Marinade pour steak
Une marinade simple qui permet de rehausser la saveur des steaks avant la cuisson au grill ou à la poêle.
Curry de Porc Épicé à la Cocotte Minute
Ce curry de porc s'inspire des traditions culinaires indiennes avec une préparation simplifiée grâce à la cocotte minute. La viande...
Poulet mariné à la tequila et citron vert
Un plat principal équilibré où le poulet est mariné dans un mélange de tequila et d'agrumes, puis accompagné d'une sauce...
Haricots Pintos au Lard Fumé
Des haricots pintos cuits lentement avec du lard fumé, des légumes et un peu de bière pour une texture crémeuse...
Empanadas rapides au poulet et fromage
Ces empanadas utilisent une pâte toute prête pour un résultat savoureux en peu de temps. La garniture au poulet et...
Petits pains de viande légers au four
Ces petits pains de viande cuits dans des moules à muffins offrent une cuisson uniforme et un format individuel pratique...
Salade de bœuf grillé aux tomates et pain rustique
Cette salade complète associe des tranches de bœuf grillé mariné à des tomates fraîches et du pain croustillant pour un...
Hachis de Viande à la Sauce Tomate
Ce hachis de viande épicé nappé d'une sauce tomate onctueuse se déguste chaud dans des pains à hamburger. Une recette...