Côtelettes de Porc à la Sauce Tomate et Herbes
Cette recette de côtelettes de porc est similaire à celle de l'osso buco de veau, mais avec une viande de...
Recettes Viande
Rouleaux d'Escalope de Veau à l'Orange et au Citron
Ces rouleaux d'escalope de veau sont farcis d'une délicieuse préparation à base de chapelure, d'orange et de citron, puis cuits...
Rôti de porc farci au fromage et épinards low-carb
Un délicieux rôti de porc farci avec un mélange d'épinards, de fromage et de noix, parfait pour un repas low-carb....
Poulet mariné moutarde et miel
Ce poulet mariné à la moutarde et au miel est un plat riche en saveurs, alliant douceur et acidité. La...
Langue de bœuf à la sauce raifort
Un mets raffiné et surprenant qui séduit les amateurs de saveurs intenses. La langue de bœuf, cuite lentement, se marie...
Côtes de porc citronnées et épicées
Cette recette, fruit de nombreuses expérimentations culinaires, allie la douceur du citron et des épices pour un plat de porc...
Poulet Cordon Bleu Crémeux
Un plat raffiné et savoureux, parfait pour un dîner après une longue journée. Servez avec du riz ou des légumes...
Côtes de porc barbecue au four
Ces côtes de porc marinées et cuites au four sont tendres et pleines de saveurs, avec une touche de barbecue...
Filet de porc à la moutarde et ananas
Cette recette de filet de porc mariné dans une sauce à la moutarde et à l'ananas apporte une touche exotique...
Bifteck mariné aux champignons et sauce au vin rouge
Ce bifteck mariné, accompagné d'une sauce riche aux champignons et au vin rouge, est un plat réconfortant et savoureux. La...
Foie de bœuf mariné aux oignons et sauces
Cette recette est une variante créative inspirée de plusieurs sauces restantes dans le réfrigérateur, conçue pour plaire même aux plus...
Côtelettes d'agneau à la menthe avec échalotes caramélisées
Inspirée des saveurs méditerranéennes, cette recette de côtelettes d'agneau panées à la menthe et accompagnées d'échalotes caramélisées est un délice...
Côtelettes de porc glacées à la bière et pommes de terre écrasées
Cette recette allie des côtelettes de porc tendres, nappées d'une sauce à la bière et épices, accompagnées de pommes de...
Escalope de veau à la panure croustillante légère
Cette recette revisite l'escalope panée traditionnelle en utilisant une méthode de cuisson plus légère tout en conservant son croustillant. Parfaite...
Steak de flanque avec relish concombre et pepperoncini
Cette recette s'inspire d'une version allégée mais mise à jour pour sublimer les saveurs. Le steak de flanque est parfaitement...