Des boulettes de viande à la mode américaine, servies avec une sauce sucrée et épicée
Ces boulettes de viande ont été inspirées par la cuisine américaine du sud
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés Celsius
Mélanger la viande hachée, les flocons d'avoine, le lait, les oignons finement hachés, le sel et le poivre
Façonner des boulettes de viande de taille moyenne et les placer sur une plaque de cuisson
Placer la plaque de cuisson au congélateur pendant 5 minutes
Ensuite, retirer les boulettes de viande du congélateur et les enrober de farine
Faire dorer les boulettes de viande dans de l'huile de canola jusqu'à ce qu'elles soient légèrement colorées
Placer les boulettes de viande dans un plat de cuisson
Mélanger les ingrédients de la sauce et les verser sur les boulettes de viande
Cuire au four pendant 45 minutes
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 20 g
- Lipides : 10 g