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Recettes Viande

Jambon au sirop de pêche

Un jambon cuit à la perfection, accompagné d'un sirop de pêche délicieux

Epaule d'agneau chaude effilochée

L'épaule d'agneau est un morceau de viande tendre et goûteuse qui se prête parfaitement à une cuisson lente et douce....

Burgers d'agneau

Les burgers d'agneau sont un mélange de saveurs et de textures qui vous feront découvrir de nouvelles sensations gustatives.

Schnitz aux pommes et knepp

Un délicieux mélange de porc, de pommes séchées et de knepp

Boeuf au poivre de Sichuan

Un plat chinois classique revisité avec des ingrédients frais et de saison

Poulet au parmesan avec salsa de tomates

Un délicieux poulet cuit à la poêle et servi avec une salsa de tomates fraîches et parmesan

Steak et pomme épicés

Un steak de tri-tip préparé avec des épices et servi avec des pommes et une sauce hoisin

Poulet rôti au citron Meyer

Ce poulet rôti est cuit à la perfection avec un mélange de sel, de thym et de citron Meyer, puis...

Curry de boeuf

Un curry de boeuf préparé avec du boeuf haché, des oignons, de l'ail, du curry et du lait de coco

Saucisses brandebourgeoises

Un plat de saucisses cuisinées à la bière et servies avec des oignons et des herbes fraîches

Burgers au fromage

Une recette simple et délicieuse de burgers au fromage, parfaite pour les amateurs de fromage fondu

Steak de veau grillé à l'avocat

Un steak de veau grillé à la perfection, servi avec une relish d'avocat fraîche et parfumée

Steak au miel et moutarde avec pâtes

Un steak de boeuf cuit à la perfection, servi avec des pâtes et une sauce au miel et moutarde

Wellingtons de boeuf au fromage de gorgonzola

Les Wellingtons de boeuf sont un plat classique de la cuisine française, composé d'un filet de boeuf tendre enveloppé dans...

Steaks de cerf panés

Recette de steaks de cerf panés, parfaits pour les amateurs de chasse et de viande rouge