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Curry de boeuf

Un curry de boeuf préparé avec du boeuf haché, des oignons, de l'ail, du curry et du lait de coco

Le curry est un plat originaire d'Inde, mais il est désormais populaire dans le monde entier pour ses saveurs épicées et variées

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Curry en poudre
Curry en poudre
2 Cuillère à café
Lait de coco
Lait de coco
0.4 Litre

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen

Faire dorer les oignons et l'ail

Ajouter le boeuf haché et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit brun

Ajouter le curry en poudre et faire cuire pendant 1 minute

Ajouter le lait de coco et faire cuire pendant 10 minutes

Assaisonner avec du sel et du poivre

Servir avec du riz