RC

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Recettes Inde

Haricots rouges Punjabi Rajma

Haricots rouges Punjabi Rajma

Un délicieux plat de haricots rouges cuisinés avec des épices et des herbes, inspiré de la cuisine indienne Punjabi.

Aviyal

Aviyal

L'aviyal est un ragoût préparé avec une variété de légumes, de noix de coco et de yaourt. Il est souvent...

Poulet au curry de tomate et noix de coco

Poulet au curry de tomate et noix de coco

Un plat de poulet cuit dans un curry de tomate et noix de coco, parfumé aux herbes et épices indiennes

Mangue au fromage indien

Mangue au fromage indien

Un plat indien créé à partir de fromage, de mangue et d'épices

Chou-fleur épicé à l'indienne

Chou-fleur épicé à l'indienne

Un plat de chou-fleur légèrement épicé, idéal pour accompagner vos repas indiens

Pommes de terre épiciées à l'indienne

Pommes de terre épiciées à l'indienne

Un mélange de pommes de terre, oignons, tomates et épices pour un plat savoureux et dépaysant

Brochettes à l'indienne

Brochettes à l'indienne

Des brochettes de poulet et de légumes marinés dans une sauce à base de yaourt et de curry, grillées à...

Pain Chapati Indien Maison

Pain Chapati Indien Maison

Découvrez comment préparer un pain chapati indien maison avec cette recette simple et détaillée

Curry de Poulet au Poivre Noir

Curry de Poulet au Poivre Noir

Ce curry de poulet au poivre noir combine des morceaux de poulet tendres, des épices et du yaourt pour créer...

Quinoa Biriyani

Quinoa Biriyani

Une variante du plat indien classique à base de riz et légumes, préparée avec du quinoa

Faloude

Faloude

Un dessert traditionnel indien à base de lait, de nouilles chinoises, d'eau de rose et de glace

Poulet au beurre indien

Poulet au beurre indien

Cette recette de poulet au beurre indien est une version simplifiée du célèbre murgh makhani, également connu sous le nom...

Sambhar aux lentilles et légumes

Sambhar aux lentilles et légumes

Le sambhar est un plat traditionnel indien à base de lentilles et de légumes, souvent servi avec des idlis (gâteaux...

Tranches d'aubergine épicées

Tranches d'aubergine épicées

Cette recette est basée sur une préparation traditionnelle indienne, avec des épices et des herbes qui donnent un goût unique...

Lentilles au style indien

Lentilles au style indien

Une recette de lentilles au style indien, parfumée avec des épices et du lait de coco