Pommes de terre roulées épicées
Pommes de terre roulées avec des épices et des herbes fraîches, frites jusqu'à obtenir une texture croustillante
Recettes Inde
Poulet au kadai indien
Un délicieux plat de poulet cuit dans un kadai avec des épices et des herbes fraîches
Curry de pois chiches à l'indienne
Un curry de pois chiches à l'indienne préparé avec des épices et des herbes fraîches, servi sur un lit de...
Côtes d'agneau au gingembre et épices
Côtes d'agneau tendres cuites dans un mélange d'épices et de lait, servies avec une sauce riche et parfumée
Vindaloo de boeuf
Ce plat épicé et parfumé est préparé avec du boeuf, des épices et des herbes fraîches. Il est idéal pour...
Karela au four
Un plat délicieux et équilibré, préparé avec des karela (melons amers), des pommes de terre, des oignons et des tomates
Omelette épicée au masala
Une recette d'omelette aux épices indiennes, parfaite pour les amateurs de saveurs exotiques
Haricots verts à l'indienne
Un plat léger et parfumé aux saveurs indiennes, préparé avec des haricots verts, des épices et des herbes fraîches
Biryani de porc
Un mélange de porc, d'épices et de riz basmati cuit à la perfection dans un plat en terre cuite
Dal de pois chiches jaunes
Un dal de pois chiches jaunes cuit à la perfection avec des épices et des herbes fraîches
Chana Masala
Le Chana Masala est un plat végétarien indien traditionnel préparé avec des pois chiches, des épices et des tomates. Il...
Poivrons verts farcis et frits
Des poivrons verts farcis d'un mélange d'épices et de farine, puis frits à la perfection
Beignets indiens
Ces beignets indiens sont préparés avec des lentilles urad dal et du mung dal, puis frits jusqu'à ce qu'ils soient...
Samosas au chou-fleur et fromage
Des samosas aux saveurs indiennes, remplies de chou-fleur et de fromage, parfaits pour un snack ou un apéritif
Shake aux amandes et au safran
Un shake crémeux et parfumé aux amandes et au safran, idéal pour les chaudes journées d'été