RC

RC

Recettes Hiver

Gratin de pommes de terre à la boulangère

Gratin de pommes de terre à la boulangère

Ce gratin de pommes de terre cuit lentement au four avec des oignons et du bouillon, pour une texture fondante...

Gratin de Pommes de Terre à la Viande Hachée

Gratin de Pommes de Terre à la Viande Hachée

Ce gratin associe des couches de pommes de terre croustillantes à une préparation de viande hachée aromatisée, le tout gratiné...

Cookies Chocolat Menthe

Cookies Chocolat Menthe

Des cookies moelleux au chocolat noir, agrémentés de notes rafraîchissantes de menthe pour une pause gourmande.

Gratin de coquilles Saint-Jacques aux champignons

Gratin de coquilles Saint-Jacques aux champignons

Ce gratin allie la douceur des coquilles Saint-Jacques à la richesse d'une sauce aux champignons, le tout gratiné au four.

Tourte Rustique au Bœuf et au Maïs

Tourte Rustique au Bœuf et au Maïs

Cette tourte associe une garniture savoureuse de bœuf haché et haricots rouges à une croûte de maïs dorée. Un plat...

Rochers croustillants au chocolat blanc et bretzels

Rochers croustillants au chocolat blanc et bretzels

Ces rochers croquants mêlent le chocolat blanc fondant aux bretzels salés et aux marshmallows, créant une texture contrastée très appréciée...

Rôti de bœuf au jus

Rôti de bœuf au jus

Un rôti de bœuf cuit au four et servi avec son jus naturel, pour un plat simple et savoureux.

Galettes de dinde et purée de pommes de terre aux herbes

Galettes de dinde et purée de pommes de terre aux herbes

Ces galettes savoureuses permettent de réutiliser les restes de dinde et de purée de pommes de terre. Elles sont parfumées...

Bouillon de poulet russe

Bouillon de poulet russe

Ce bouillon de poulet dans la tradition russe s'obtient par une cuisson lente qui permet d'extraire toutes les saveurs de...

Beignets maison au sucre

Beignets maison au sucre

Ces beignets légers et dorés, saupoudrés de sucre, rappellent les saveurs simples et réconfortantes des préparations familiales.

Ragoût de bœuf aux haricots rouges façon Texas

Ragoût de bœuf aux haricots rouges façon Texas

Ce ragoût rustique associe une viande de bœuf fondante à des haricots rouges dans une sauce richement épicée, inspirée des...

Macaroni au fromage facile

Macaroni au fromage facile

Préparez rapidement ce classique réconfortant avec des ingrédients simples pour un résultat crémeux.

Lasagne à la mijoteuse

Lasagne à la mijoteuse

Cette recette de lasagne utilise la mijoteuse pour une cuisson lente qui développe les saveurs. Une version pratique qui ne...

Pommes de terre écrasées à l'ail et au thym

Pommes de terre écrasées à l'ail et au thym

Des pommes de terre cuites avec des aromates puis écrasées grossièrement pour une texture authentique

Gâteau aux dattes et pépites de chocolat

Gâteau aux dattes et pépites de chocolat

Ce gâteau associe la douceur naturelle des dattes à l'intensité du chocolat pour un résultat moelleux et savoureux.