RC

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Recettes Hiver

Choux de Bruxelles poêlés aux lardons

Choux de Bruxelles poêlés aux lardons

Des choux de Bruxelles dorés à la poêle avec des lardons croustillants, une préparation simple qui relève ce légume parfois...

Soupe Ramen Aigre-Piquante

Soupe Ramen Aigre-Piquante

Cette soupe allie la texture des nouilles ramen à des saveurs acidulées et épicées, pour un plat complet et rapide...

Chocolat chaud crémeux

Chocolat chaud crémeux

Un chocolat chaud riche et onctueux, facile à préparer avec des ingrédients simples

Gratin de Pommes de Terre au Paprika

Gratin de Pommes de Terre au Paprika

Ce gratin simple associe des pommes de terre à l'oignon et au paprika pour un résultat réconfortant.

Cookies aux Cranberries et Noix de Pécan

Cookies aux Cranberries et Noix de Pécan

Des cookies gourmands qui associent le croquant des noix de pécan à la légère acidité des cranberries séchées.

Fondue savoyarde au fromage

Fondue savoyarde au fromage

La fondue savoyarde est un plat convivial à base de fromages fondus, typique des régions alpines. Elle se déguste chaude...

Chocolat chaud maison à l'ancienne

Chocolat chaud maison à l'ancienne

Ce chocolat chaud se prépare avec des ingrédients simples pour un résultat riche et crémeux, dans la pure tradition des...

Clémentines confites au chocolat

Clémentines confites au chocolat

Des quartiers de clémentine confits puis enrobés de chocolat noir pour une douceur à la fois acidulée et intense.

Biscuits de Noël en pain d'épices

Biscuits de Noël en pain d'épices

Des biscuits sablés parfumés aux épices traditionnelles de Noël, à décorer selon vos envies

Sablés de Noël à la cannelle

Sablés de Noël à la cannelle

Des biscuits sablés traditionnels parfumés à la cannelle, découpés en formes de Noël et décorés de sucre

Bûche de Noël au chocolat

Bûche de Noël au chocolat

Cette bûche de Noël au chocolat associe une génoise moelleuse à une crème au chocolat onctueuse pour un dessert traditionnel...

Chapon aux marrons de Noël

Chapon aux marrons de Noël

Chapon rôti farci aux marrons, accompagné de sa garniture automnale

Raclette savoyarde et ses accompagnements

Raclette savoyarde et ses accompagnements

La raclette est un plat traditionnel savoyard à base de fromage fondu servi avec des pommes de terre et diverses...

Tartiflette savoyarde

Tartiflette savoyarde

La tartiflette est un gratin de pommes de terre, lardons, oignons et reblochon fondu, originaire des Alpes françaises.

Potée auvergnate au chou et saucisse

Potée auvergnate au chou et saucisse

La potée auvergnate est un plat complet qui associe viandes, légumes et chou dans un bouillon savoureux. Cette recette traditionnelle...