Soupe de lentilles et orge aux légumes
Cette soupe rustique associe les lentilles et l'orge dans un bouillon végétal parfumé aux légumes du jardin. Un plat complet...
Recettes Hiver
Soupe crémeuse au brocoli et fromage fondu
Cette soupe allie la douceur du brocoli à la richesse du fromage fondu pour un résultat crémeux et savoureux.
Barres sablées à l'orange et chocolat
Des barres composées d'une base sablée, recouverte d'une couche de chocolat et parfumée au zeste d'orange
Chocolat chaud maison
Un chocolat chaud riche et onctueux préparé traditionnellement à la casserole
Médaillons de bœuf au cognac
Des médaillons de filet de bœuf accompagnés d'une sauce onctueuse au cognac et à la crème.
Gratin de macaronis aux épinards et fromage fondant
Ce gratin associe des macaronis à des épinards dans une sauce fromagère onctueuse, le tout gratiné au four pour un...
Biscuits sablés au chocolat et cannelle
Ces biscuits sablés au chocolat incorporent une touche de cannelle pour une alliance subtile entre le cacao et l'épice. Leur...
Sandwich chaud à la dinde et aux canneberges
Ce sandwich grillé associe la tendreté de la dinde au parfum acidulé des canneberges, le tout fondant sous le fromage.
Chocolat chaud cru
Cette préparation de chocolat chaud se réalise sans cuisson pour préserver les arômes du cacao. Les laits végétaux apportent une...
Mélange de thé épicé à l'orange et cannelle
Un mélange maison de thé et d'épices qui se conserve longtemps, à préparer au moment de déguster une boisson réconfortante.
Cuisses de dinde mijotées à la sauce épicée
Des cuisses de dinde cuites lentement dans une sauce tomate épicée, parfumée aux herbes et épices. Une préparation simple qui...
Marmelade d'oranges
Cette marmelade d'oranges maison offre un équilibre parfait entre l'amer et le sucré. Sa texture gélifiée et sa conservation longue...
Casserole Riz et Boeuf aux Haricots
Cette casserole associe le boeuf haché, le riz et les haricots dans une préparation onctueuse à la tomate, le tout...
Soupe rustique aux légumes racines
Cette soupe met en valeur les légumes racines de saison dans une préparation onctueuse et équilibrée, relevée par une touche...
Ragoût de bœuf aux tomates et pommes de terre
Ce ragoût de bœuf mijoté lentement avec des tomates et des pommes de terre offre une saveur riche et une...