Sauce au caramel au brandy
Une sauce onctueuse au caramel et au brandy, idéale pour napper les desserts comme le pain perdu ou les gâteaux.
Recettes Hiver
Soupe crémeuse aux épinards et haricots blancs
Cette soupe onctueuse associe les épinards frais aux haricots blancs dans un bouillon parfumé, agrémentée de pâtes pour un repas...
Soupe poulet coco des Caraïbes
Cette soupe allie la douceur du lait de coco aux épices caribéennes avec des morceaux de poulet tendres et des...
Salade d'agrumes à la menthe
Cette salade simple associe les saveurs acidulées des agrumes avec la fraîcheur de la menthe pour un dessert ou une...
Saucisses cocktail au barbecue et bourbon
Des saucisses cocktail marinées dans une sauce barbecue maison relevée de bourbon, idéales pour les occasions informelles.
Chili Con Carne Tex-Mex
Ce chili con carne combine viande hachée, haricots et épices pour un résultat riche en saveurs. Une recette simple à...
Biscuits chocolat menthe
Ces biscuits associent l'intensité du chocolat noir à la fraîcheur de la menthe pour une pause gourmande.
Oie rôtie farcie aux pommes et canneberges
Une oie rôtie généreusement farcie d'une préparation aux pommes acidulées et canneberges, accompagnée d'une sauce au vin rouge.
Haricots blancs mijotés au lard et à la tomate
Des haricots blancs préparés lentement avec du lard fumé et une base tomate, pour un plat rustique et savoureux.
Pain à la pomme de terre et aux lardons
Ce pain moelleux à la pomme de terre et aux lardons se préise facilement dans une machine à pain. Sa...
Soupe italienne aux saveurs de pizza
Cette soupe reprend les ingrédients emblématiques de la pizza dans une version liquide et réconfortante, parfaite pour les soirées fraîches.
Boulettes de bœuf au riz et sauce crémée au céleri
Des boulettes de viande tendres contenant du riz, nappées d'une sauce onctueuse au céleri, une recette simple et complète.
Poulet à la savoyarde en cocotte
Ce poulet cuit lentement en cocotte avec des légumes et du fromage rappelle les saveurs traditionnelles des Alpes.
Stollen allemand aux fruits confits
Le Stollen est une pâtisserie allemande incontournable pendant les fêtes de fin d'année. Sa texture moelleuse et ses fruits confits...
Chili végétarien aux haricots et boulgour
Ce chili végétarien combine haricots, pois chiches et boulgour dans une sauce tomate épicée. Un plat complet et nourrissant, parfait...