RC

RC

Recettes Nouvelle-Aquitaine

Liqueur de framboise maison express

Liqueur de framboise maison express

Réalisez une liqueur de framboise parfumée en un tour de main grâce au concentré de framboise congelé. Peu d'ingrédients, pas...

Patates douces rôties à la cannelle et miel

Patates douces rôties à la cannelle et miel

Des cubes de patate douce rôtis, enrobés d'huile, de miel et d'une touche de cannelle pour un plat sucré-salé rapide...

Marinade parfumée pour filet de chevreuil

Marinade parfumée pour filet de chevreuil

Marinade savoureuse et rapide à préparer pour filet ou longes de chevreuil. Équilibrée entre salé, acidulé et sucré, elle s'adapte...

Sablés Monte Carlo maison à la noix de coco et confiture

Sablés Monte Carlo maison à la noix de coco et confiture

Une version maison des célèbres Monte Carlo : deux sablés beurrés, une touche de noix de coco et un coeur...

Tarte fondante cerise & croûte macaronisée aux amandes

Tarte fondante cerise & croûte macaronisée aux amandes

Tarte à base d'une croûte moelleuse façon macaron aux amandes, garnie d'une compotée de cerises légèrement acidulée et d'amandes effilées...

Gâteau fondant aux poires et caramel maison

Gâteau fondant aux poires et caramel maison

Gâteau moelleux aux morceaux de poire et nappage caramel, texture tendre et surface légèrement caramélisée. Simple à préparer, idéal pour...

Tarte fondante Brocoli & Épinards à la ricotta

Tarte fondante Brocoli & Épinards à la ricotta

Variation gourmande d'une tarte aux légumes : pâte feuilletée croustillante, garniture crémeuse ricotta-œufs, brocoli légèrement croquant et épinards fondants. Idéale...

Oeufs mimosa barbecue au porc effiloché

Oeufs mimosa barbecue au porc effiloché

Des oeufs mimosa revisités avec du porc effiloché fumé et des épices pour un apéritif puissant en saveurs. Facile à...

Tarte acidulée rhubarbe & fraise surgelée

Tarte acidulée rhubarbe & fraise surgelée

Une tarte maison qui marie l'acidité de la rhubarbe et la douceur des fraises, en utilisant un mélange surgelé prêt...

Poulet croustillant aux noix de cajou et persil — vinaigrette moutardée

Poulet croustillant aux noix de cajou et persil — vinaigrette moutardée

Filets de poulet croquants grâce à une chapelure au goût riche de noix de cajou et de persil, servis sur...

Muffins moelleux rhubarbe & gingembre au concentré de pomme

Muffins moelleux rhubarbe & gingembre au concentré de pomme

Des muffins légers où la rhubarbe apporte une pointe acidulée et le gingembre une chaleur délicate. Le concentré de jus...

Salade printanière aux haricots noirs et asperges

Salade printanière aux haricots noirs et asperges

Une salade légère qui marie la douceur des haricots noirs, la croquant des asperges et la fraîcheur du persil. Idéale...

Crevettes géantes au crabe

Crevettes géantes au crabe

Recette de crevettes géantes servies avec un mélange de crabe et de légumes, parfaite pour les repas spéciaux ou les...

Poulet au Chipotle Cremeux

Poulet au Chipotle Cremeux

Un poulet tendre et parfumé, accompagné d'une crème de chipotle onctueuse et délicieuse

Pain de maïs au sirop d'érable et pécans

Pain de maïs au sirop d'érable et pécans

Un pain de maïs moelleux et parfumé, idéal pour accompagner vos repas