Poulet Basquaise
Le poulet basquaise est un plat emblématique de la cuisine du Sud-Ouest de la France, aux couleurs et saveurs intenses....
Recettes Nouvelle-Aquitaine
Clafoutis aux Cerises
Le clafoutis aux cerises est un dessert traditionnel français revisité pour l'été. Sa texture moelleuse et son goût fruité en...
Brochettes de Porc à l'Ananas
Ces brochettes de porc à l'ananas sont un véritable régal pour toute la famille. Elles sont encore meilleures le lendemain,...
Brochette de Grive des Bois au BBQ avec Sauce aux Cerises
La grive des bois, également connue sous le nom de woodcock en anglais, est un oiseau migrateur très apprécié pour...
Soupe Crémeuse Maison aux Pommes de Terre
Une soupe crémeuse et délicieuse faite maison avec des pommes de terre, du céleri, de l'oignon et du fromage cheddar....
Gratin de Saucisses au Chili
Un plat réconfortant et savoureux qui combine les saveurs du chili et des hot-dogs dans un gratin croustillant.
Spaghetti Carbonara Crémeuse à la Française
Cette recette revisite la carbonara classique avec une touche française, en ajoutant des oignons caramélisés et une sauce crémeuse à...
Poulet rôti aux épices du Sud-Ouest
Ce poulet rôti, inspiré des saveurs du Sud-Ouest, est mariné dans un mélange d'épices et d'herbes aromatiques, puis grillé à...
Riz créole aux crevettes épicées
Cette recette s'inspire des saveurs du Dirty Rice, mais avec une touche française et des crevettes pour un résultat riche...
Bouchons Pimentés au Chorizo et Bacon
Ces bouchons pimentés sont une explosion de saveurs, alliant le piquant des piments serrano, la richesse du chorizo et le...
Petits pois grillés aux champignons et lardons
Cette recette est une fusion de deux classiques du barbecue : les petits pois au lard et les petits pois...
Crêvettes et chair de crabe au riz
Cette recette de crêvettes et chair de crabe au riz est un délicieux mélange de fruits de mer et d'épices,...
Tarte aux oignons doux et crème aigre
Cette tarte aux oignons doux et crème aigre est un délice crémeux et réconfortant, parfait pour un repas en famille...
Filet de poisson croustillant sur lit d'épinards et riz brun à la tomate
Découvrez une recette raffinée et simple où n'importe quel poisson blanc se pare d'une fine croûte dorée, servi sur un...
Halibut Créole Tropical
Découvrez une recette où le poisson noble rencontre la fraîcheur des légumes, sublimée par les épices créoles pour un résultat...