Filet de poisson croustillant au four
Cette recette de filet de poisson croustillant au four est facile et rapide à préparer. Le mélange de chapelure de...
Recettes Pesco-végétarien
Crevettes marinées faciles aux crackers
Des crevettes marinées dans une sauce italienne et épicées, servies sur des crackers croustillants. Parfait pour un apéritif sans complication.
Coquilles Saint-Jacques aux champignons shiitake
Cette recette met en valeur les coquilles Saint-Jacques, accompagnées de champignons shiitake et d'une touche de pesto pour un équilibre...
Filet de tilapia grillé à l'italienne
Ces filets de tilapia grillés à l'italienne sont délicieux et faciles à préparer. Servez-les avec un risotto crémeux et un...
Gratin de crabe et crevettes crémeux
Cette recette, inspirée d'un classique de cuisine communautaire, allie la douceur des fruits de mer à une texture onctueuse. Les...
Curry vert au poisson et aubergines thaï
Ce curry vert thaïlandais, inspiré des recettes traditionnelles, marie parfaitement le poisson frais, les aubergines thaïes et une sauce onctueuse...
Crêvettes aux Grits crémeux au fromage de chèvre
Cette recette allie des crevettes marinées et des grits onctueux au fromage de chèvre, pour un plat riche en saveurs....
Filet de flétan aux champignons et citron
Une recette élégante et savoureuse qui marie parfaitement le flétan avec une garniture de champignons et une touche de citron....
Salade de homard rafraîchissante
Une salade de homard délicate et rafraîchissante, parfaite pour les repas estivaux ou les occasions spéciales.
Gratin de Crevettes et Pain d'Épices
Ce gratin de crevettes et pain d'épices est une recette savoureuse qui marie la douceur des fruits de mer et...
Filet de silure Cajun léger grillé
Cette recette s'inspire d'une démonstration culinaire locale que j'ai adaptée pour un goût plus subtil. Le résultat est un poisson...
Saumon crémeux aux échalotes et mayonnaise maison
Cette recette offre une alternative délicieuse au saumon classique au citron ou aux herbes. La mayonnaise maison apporte une touche...
Saumon épicé et couscous vert
Ce plat allie la douceur du saumon à la fraîcheur d'un couscous parfumé aux herbes. Simple à préparer, il est...
Tartinade Gourmande au Thon et Épices
Cette tartinade crémeuse et relevée est parfaite pour les apéritifs, les pique-niques ou les fêtes. Son mélange de thon, d'ail...
Saumon poêlé au citron
J'ai l'habitude de cuire mon saumon au four, mais cette version poêlée a conquis toute ma famille. Les saveurs sont...