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Tilapia au gingembre et au cilantro

Un plat de tilapia cuit au four avec une sauce à base de gingembre, de cilantro et de sauce soja

Cette recette est parfaite pour les amateurs de poisson et de saveurs asiatiques

Ustensiles

Plat de cuisson
Plat de cuisson
1
Robot de cuisine
Robot de cuisine
1

Ingredients

4
Tilapia
Tilapia
4 Filet
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Gingembre
Gingembre
2 Tranche
Cilantro
Cilantro
10 Brin
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Vin blanc
Vin blanc
1 Cuillère à soupe
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à soupe
Riz jasmine
Riz jasmine
1 Tasse

Instructions

Préchauffer le four à 220 degrés

Assaisonner les filets de tilapia avec du sel et du poivre

Mettre les filets dans un plat de cuisson

Mélanger le gingembre, le cilantro, la sauce soja, le vin blanc et l'huile de sésame dans un robot de cuisine

Verser la sauce sur les filets de tilapia et les recouvrir de sauce

Cuire pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit

Servir avec du riz jasmine