Un poisson délicieux cuit à la perfection avec une croûte croustillante
Cette recette a été inspirée par les poissons du lac
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220 degrés
Mélanger le cornichon avec du sel et du poivre
Rincer le poisson et l'essuyer avec du papier absorbant
Enrober le poisson dans la farine, puis dans l'œuf et enfin dans le mélange de cornichon
Placer le poisson sur une plaque de four et cuire pendant 15 minutes en retournant à mi-cuisson
Servir chaud avec un filet de citron