Saumon glacé au sirop d'érable et vinaigre balsamique
Cette recette, inspirée d'une découverte en épicerie, marie parfaitement le sirop d'érable et le vinaigre balsamique pour créer une glace...
Recettes Pesco-végétarien
Sauté de crabe et crevettes façon Louisiane
Ce sauté de fruits de mer, inspiré des saveurs de la Louisiane, est à la fois simple et délicieux. Rehaussé...
Filet de poisson grillé au miel et gingembre
Un plat simple et raffiné, parfait pour un barbecue estival. Le mélange sucré-salé du miel et de la sauce soja,...
Pâtes aux crevettes, légumes et ail parfumé
Cette recette est née d'une envie d'utiliser des légumes frais et des crevettes pour un repas rapide et délicieux. Les...
Tarte crémeuse aux crabes et crevettes
Cette tarte allie la douceur des crabes et des crevettes dans une crème onctueuse, le tout enveloppé dans une croûte...
Velouté de pommes de terre et crabe
Ce velouté onctueux marie la douceur des pommes de terre à la délicatesse du crabe, relevé d'une touche d'épices pour...
Requin grillé à la sauce bière et crème
Cette recette de requin grillé, mariné dans une bière foncée et accompagné d'une sauce onctueuse à la crème et aux...
Cabillaud vapeur au saké avec carottes à l'aneth
Ce plat raffiné met en valeur le cabillaud, cuit à la vapeur dans un bouillon de saké, accompagné de carottes...
Crêvettes et chair de crabe au riz
Cette recette de crêvettes et chair de crabe au riz est un délicieux mélange de fruits de mer et d'épices,...
Salade de thon épicée aux poivrons
Fatigué de la salade de thon classique ? Essayez cette version relevée avec des poivrons et des épices. Parfaite en...
Filet de poisson grillé à la sauce citronnée et épices
Cette recette facile et rapide met en valeur le goût naturel du poisson grâce à une sauce citronnée et légèrement...
Cataplana de fruits de mer à la portugaise
La cataplana de fruits de mer est un plat emblématique du Portugal, cuit dans un ustensile spécifique qui porte le...
Ceviche de crevettes à la jicama et citron vert
Ce ceviche de crevettes, rehaussé de jicama croquante et d'avocat crémeux, est une explosion de fraîcheur. Parfait pour les jours...
Pâtes aux crevettes et piments jalapeños
J'adore les fruits de mer. J'adore les pâtes. Ce plat est un véritable régal, simple à préparer mais plein de...
Filet de saumon à la sauce curry vanille et rhum
Cette recette met en avant une sauce riche et aromatique, parfaite pour accompagner le saumon, mais aussi d'autres protéines comme...