Crevettes piquantes à la tomate et aux champignons
Des crevettes sautées avec des tomates, des champignons et une touche de piment, le tout déglacé au vin blanc.
Recettes Pesco-végétarien
Riz vapeur aux huîtres et gingembre
Ce riz vapeur combine la douceur des huîtres avec la fraîcheur du gingembre pour un résultat équilibré et savoureux.
Darnes de cabillaud pochées à la sauce œufs persillée
Cette recette met en valeur la délicatesse du cabillaud grâce à une cuisson douce au pochage, accompagnée d'une sauce onctueuse...
Marmite de fruits de mer au lait de coco
Cette marmite réunit fruits de mer et lait de coco dans une préparation onctueuse et parfumée, inspirée des traditions culinaires...
Soupe crémeuse au crabe et aux crevettes épicée
Cette soupe onctueuse associe la douceur des fruits de mer à la chaleur des épices pour un résultat équilibré et...
Tartines de seigle à l'avocat et saumon fumé
Des tartines croustillantes garnies d'une crème d'avocat citronnée et de saumon fumé, parfaites pour un repas léger.
Penne aux asperges et crevettes
Des pâtes penne accompagnées d'asperges fraîches et de crevettes, le tout lié par une sauce onctueuse à l'ail et au...
Salade de fruits de mer orientale
Cette salade légère mêle la douceur des fruits de mer aux saveurs asiatiques, parfaite pour un repas estival.
Filet de cabillaud pané aux noix et sa sauce soja miellée
Ce plat simple à réaliser marie la texture fondante du cabillaud avec la croûte croustillante de noix concassées, le tout...
Cocktail de crevettes maison
Ce cocktail de crevettes revisite la classique recette avec une sauce onctueuse et légèrement épicée qui met en valeur la...
Noix de Saint-Jacques au beurre noisette et purée de patate douce au gingembre
Ce plat allie la texture fondante des noix de Saint-Jacques poêlées au beurre noisette à la douceur épicée d'une purée...
Crevettes à la sauce citronnée piquante
Des crevettes sautées dans une sauce au citron vert relevée d'ail et de piment, une préparation simple qui marie fraîcheur...
Filet de saumon grillé au sucre brun et cannelle
Cette recette associe le sucre brun et la cannelle pour créer une croûte caramélisée sur le saumon grillé, apportant une...
Brochettes de crevettes enroulées de bacon teriyaki
Ces brochettes marient la saveur umami de la sauce teriyaki avec le croustillant du bacon et la texture tendre des...
Velouté de palourdes aux pommes de terre
Ce velouté marin associe la douceur des palourdes à la texture fondante des pommes de terre dans une base crémeuse...