Potage de pois cassés à la marjolaine et bacon de dinde
Ce potage complet associe la douceur des pois cassés mijotés à la saveur légèrement aromatique de la marjolaine et au...
Recettes Hauts-de-France
Tarte au fromage allemand
Une tarte au fromage crémeuse et délicieuse, parfaite pour les amateurs de fromage
Daube flamande
Une recette classique de daube flamande, préparée avec de la viande de boeuf, des légumes et de la bière
Pouding de riz aux amandes et sauce de cerises chaude
Un dessert crémeux et parfumé aux saveurs de riz, d'amandes et de cerises, idéal pour les occasions spéciales
Poulet au four bierés
Un délicieux poulet cuit au four, mariné dans de la bière et assaisonné de manière parfaite
Poulet à la sauce huli huli
Un délicieux poulet cuit à la sauce huli huli, préparé avec des ingrédients simples et savoureux
Crevettes marinées à la bière brune
Des crevettes cuites et marinées dans un bouillon aromatique à la bière brune, servies froides sur un lit de salade.
Salade de pommes de terre à la bière et lardons
Cette salade de pommes de terre associe la saveur fumée des lardons à une sauce onctueuse à la bière. Elle...
Côtes de porc sauce bière
Des côtes de porc dorées puis mijotées dans une sauce à la bière et aux oignons, une recette simple et...
Tartinade au fromage frais et confiture d'oignons
Cette tartinade simple associe la fraîcheur du fromage blanc à la douceur des oignons confits. Parfaite pour l'apéritif ou en...
Gaufres croustillantes aux abricots et fruit de la passion
Des gaufres dorées accompagnées d'abricots frais et de la pulpe acidulée du fruit de la passion, le tout arrosé d'un...
Ragoût de bœuf à la bière
Ce ragoût de bœuf cuit lentement dans de la bière développe des saveurs profondes et une texture fondante. La viande...
Mijot de viande aux épices
Un mijot de viande aux épices savoureuses et parfumées, préparé avec soin et patience.
Ragout de Cerf aux Champignons
Un ragout de cerf aux champignons riche et savoureux, cuit à feu doux avec des nouilles aux œufs.
Cake protéiné au poulet & légumes — Lunch facile à emporter
Un cake protéiné au poulet et légumes, idéal pour un déjeuner facile à emporter.