Bolognaise de courge épicée
Inspirée par les saveurs réconfortantes de l'automne, cette bolognaise revisitée remplace les tomates par de la courge, offrant une douceur...
Recettes Auvergne-Rhône-Alpes
Salade de Laitue Fumée aux Lardons et Vinaigre de Pomme
Cette recette propose une manière originale de préparer une salade de laitue légèrement flétrie, agrémentée d'une vinaigrette crémeuse et fumée....
Soupe de haricots fumée au lard croustillant
Cette soupe de haricots, inspirée des recettes familiales, est un plat réconfortant et savoureux. Le lard fumé apporte une touche...
Gâteau moelleux aux mûres
Profitez de la saison des mûres avec ce gâteau moelleux, simple et délicieux. Les mûres apportent une touche acidulée qui...
Ragoût de Poulet Réconfortant à la Cocotte
Cette recette de ragoût de poulet est inspirée d'une version trouvée sur un site diététique, adaptée pour offrir un plat...
Tofu et Aubergine aux Saveurs Asiatiques
Ce plat marie la tendresse du tofu ferme avec le croustillant de l'aubergine japonaise, plongés dans une sauce relevée et...
Soupe onctueuse de riz sauvage et légumes d'hiver
Une soupe riche et veloutée, idéale pour réchauffer les corps et les cœurs lors des froides journées d'hiver. Le riz...
Oignons Rôtis Glacés à la Moutarde
Savourez des oignons rôtis délicatement nappés d'une marinade sucrée-salée à base de miel, moutarde et épices. Cette recette simple et...
Sauce Bloody Mary Maison
Recette ancestrale revisitée afin de transformer un surplus de tomates en une sauce épicée idéale pour relever vos plats. La...
Salade Rustique de Pommes de Terre à la Vinaigrette Harissa
Inspirée par les saveurs audacieuses de Carla Hall, cette salade rustique revisite le classique accompagnement paysan en y ajoutant une...
Porc Piccata Revisité
Une revisite de la recette traditionnelle, alliant tendreté du porc à la vivacité du citron et à la saveur des...
Sauce Gravy Maison Express
Recette maison inspirée d'astuces familiales, cette sauce gravy se prépare rapidement grâce à un mélange d'épices personnalisé. Idéale pour sublimer...
Fondue Savoyarde en Cocotte Lente
Cette fondue, réalisée avec du vin blanc et du fromage suisse, est une variation chaleureuse et revisitée de la recette...
Chili épicé aux haricots et viande fumée
Recette inspirée d'une préparation campfire, mêlant haricots pinto, viande et bacon, relevée par l'intensité du piment jalapeno et l'arôme de...
Salade Gourmande au Gruyère et Noix
Une salade savoureuse mêlant la richesse du gruyère à la fraîcheur des épinards, relevée par une touche acidulée de citron...