Gratin dauphinois
Le gratin dauphinois est un plat traditionnel originaire de la région du Dauphiné en France. Il se compose de pommes...
Recettes Auvergne-Rhône-Alpes
Pintade aux marrons de Noël
Cette recette de pintade aux marrons marie la tendreté de la volaille à la douceur des marrons pour un plat...
Gratin de Pommes de Terre au Fromage et aux Oignons
Ce gratin de pommes de terre est absolument divin!
Salade de pissenlits poêlée au lard
Cette recette traditionnelle met en valeur les jeunes pousses de pissenlit, cueillies au printemps, et les marie avec du lard...
Gratinée de poivrons et saucisse fumée
Cette recette simple et savoureuse associe des poivrons fondants et des saucisses fumées, le tout gratiné au four pour un...
Côtes de porc aux haricots blancs gratinés
Cette recette revisite les haricots blancs en les associant à des côtes de porc, le tout gratiné pour un plat...
Compote de pommes croustillante à la cannelle
Une recette savoureuse et peu calorique, parfaite pour commencer la journée ou terminer un repas sur une note sucrée et...
Gâteau renversé pomme-canneberge
Un gâteau moelleux aux pommes et canneberges, avec un caramel doré qui fond en bouche. Parfait pour les goûters ou...
Pain d'avoine à la mélasse
Ce pain d'avoine à la mélasse est riche en fibres et offre une alternative savoureuse pour les personnes surveillant leur...
Tartinade de poire, bleu et noix
Cette tartinade onctueuse marie la douceur des poires, le caractère du fromage bleu et le croquant des noix. Parfaite pour...
Poêlée de pommes de terre, poivrons et lardons
Cette poêlée savoureuse allie des pommes de terre fondantes, des poivrons colorés et des lardons croustillants pour un plat riche...
Haricots verts aux lardons et bleu
Une recette simple et gourmande qui marie le croquant des haricots verts, le fumé des lardons et le caractère du...
Porridge aux Pommes et Graines Énergétique
Inspiré des principes de la médecine naturelle, ce porridge allie la douceur des pommes et le croquant des graines pour...
Ragoût de bœuf réconfortant au cooktop
Ce ragoût de bœuf est devenu mon incontournable pour les repas réconfortants. Après avoir testé de nombreuses variantes, celle-ci est...
Gratin de gnocchi aux lamelles de bœuf et champignons
Ce gratin de gnocchi aux lamelles de bœuf et champignons est un plat généreux et gourmand, parfait pour un dîner...