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Pommes de terre au chili

Pommes de terre au chili

Des pommes de terre cuites au four et recouvertes d'un mélange de boeuf haché, d'oignon, d'ail et de chili

Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être personnalisé à votre goût

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Pomme de terre
Pomme de terre
4 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Sauce tomate
Sauce tomate
2 Tasse
Chili
Chili
1 Cuillère à café
Fromage
Fromage
200 Gramme

Instructions

Laver les pommes de terre et les frotter avec de l'huile

Cuire les pommes de terre au four à 200°C pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Faire cuire le boeuf haché, l'oignon et l'ail dans une poêle jusqu'à ce que le boeuf soit brun

Égoutter le mélange et ajouter la sauce tomate, le chili et les épices

Faire cuire à feu doux pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le mélange ait épaissi

Couper les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur et les écraser avec une fourchette

Recouvrir les pommes de terre avec le mélange de chili et de fromage

Servir chaud