Haricots verts à l'étuvée
Cette recette utilise une méthode de cuisson à l'étuvée qui permet de conserver la texture ferme des haricots verts tout...
Recettes Végétalien
Salade de margose croustillante
Cette salade utilise la margose, un légume au goût prononcé, adouci par une préparation simple qui révèle ses qualités avec...
Confiture de pêche au jalapeno
Cette confiture maison marie la douceur des pêches à la légère chaleur du piment jalapeno pour une saveur unique.
Poêlée thaïlandaise au brocoli et tofu
Cette poêlée associe le croquant du brocoli à la texture du tofu mariné, le tout relevé par une sauce onctueuse...
Sirop de lavande maison
Ce sirop de lavande simple à réaliser permet d'aromatiser eaux pétillantes, thés et cocktails avec une note florale délicate.
Gaufres à l'avoine et semoule de maïs
Des gaufres légères préparées avec des flocons d'avoine et de la semoule de maïs pour une texture unique
Cubes de patates douces poêlées au sirop d'érable
Des cubes de patates douces dorés à la poêle avec une note de sirop d'érable, pour un accompagnement original qui...
Marrons rôtis au four
Des marrons entiers rôtis au four avec du romarin pour une collation réconfortante lors des journées fraîches.
Boules énergétiques caroube et orange
Ces boules énergétiques associent la douceur du caroube à la fraîcheur de l'orange dans une préparation sans cuisson, idéale pour...
Sauce aux canneberges maison
Cette sauce aux canneberges maison offre un équilibre parfait entre acidité et douceur, relevé par des notes d'agrumes et d'épices.
Smoothie Énergétique Matinal
Ce smoothie rassasiant combine fruits, protéines et bons lipides pour un apport nutritionnel complet.
Vinaigrette balsamique légère
Cette vinaigrette balsamique allégée se prépare en quelques minutes et accompagne parfaitement les salades vertes et crudités.
Céleri croquant à la sauce soja et sésame
Le céleri coupé en lamelles et blanchi conserve son croquant, puis est assaisonné d'une sauce soja et sésame pour un...
Salade de chou croustillant sauce thaï
Cette salade de chou revisitée apporte une touche originale avec une sauce aux accents thaïlandais, parfaite pour accompagner vos plats...
Chocolat chaud aux amandes
Un chocolat chaud préparé avec une base d'amandes mixées, apportant une texture naturellement crémeuse et une saveur douce