RC

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Recettes Pesco-végétarien

Crevettes sautées à l'ail et au persil

Crevettes sautées à l'ail et au persil

Des crevettes rapidement poêlées avec de l'ail et du persil frais, accompagnées d'une légère sauce au vin blanc.

Boulettes de thon à la sauce crémeuse aux petits pois

Boulettes de thon à la sauce crémeuse aux petits pois

Des boulettes de thon panées et cuites au four, servies avec une sauce onctueuse aux petits pois et à l'aneth.

Pâtes au thon et légumes printaniers

Pâtes au thon et légumes printaniers

Des pâtes accompagnées de thon et de légumes de saison, une préparation simple qui convient pour un repas quotidien.

Beignets de crevettes et ciboulette

Beignets de crevettes et ciboulette

Des beignets légers et savoureux aux crevettes et ciboulette, servis avec une crème onctueuse à l'avocat. Une entrée raffinée ou...

Conserve de Poisson à la Tomate

Conserve de Poisson à la Tomate

Cette recette permet de conserver du poisson plusieurs mois dans des bocaux stérilisés, avec une marinade à base de tomate...

Filet de saumon au sucre et cannelle

Filet de saumon au sucre et cannelle

Ce saumon développe une belle croûte caramélisée grâce au sucre et aux épices, tandis que sa chair reste fondante. Une...

Brochettes de poisson marinées au citron

Brochettes de poisson marinées au citron

Ces brochettes de poisson mariné accompagnées de légumes croquants sont parfaites pour un repas estival. La marinade citronnée relève délicatement...

Crevettes sautées au poivre et à l'ail

Crevettes sautées au poivre et à l'ail

Des crevettes rapidement sautées avec un mélange de poivres concassés et de l'ail frais, relevées de coriandre pour une note...

Spaghetti aux crevettes et anchois

Spaghetti aux crevettes et anchois

Des spaghetti accompagnés de crevettes dans une sauce tomate relevée d'anchois et d'ail, pour un plat rapide et savoureux.

Scampi de crevettes aux tagliatelles fraîches

Scampi de crevettes aux tagliatelles fraîches

Des crevettes sautées à l'ail et échalote, nappées d'une sauce onctueuse au vin blanc et crème fraîche, servies avec des...

Croquettes de saumon

Croquettes de saumon

Ces croquettes de saumon offrent une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Une recette économique qui permet de...

Filet de flétan fumé au romarin et vinaigrette balsamique

Filet de flétan fumé au romarin et vinaigrette balsamique

Cette recette associe la délicatesse du flétan à l'arôme unique du romarin fumé, accompagné d'une vinaigrette balsamique aux tomates et...

Filets de poisson en pâte croustillante aux herbes

Filets de poisson en pâte croustillante aux herbes

Des filets de poisson enrobés d'une pâte légère aux herbes fraîches, frits jusqu'à obtenir une texture croustillante. Un plat simple...

Cabillaud à l'étouffée d'oignons doux

Cabillaud à l'étouffée d'oignons doux

Cette recette simple associe la texture fondante du cabillaud à la douceur caramélisée des oignons dans une préparation crémeuse.

Filet de saumon à la moutarde à l'ancienne et sauce aux herbes

Filet de saumon à la moutarde à l'ancienne et sauce aux herbes

Cette recette de saumon propose une cuisson douce au four accompagnée d'une sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne et...