Biscotti Chocolat et Cerises Noires
Ces biscotti allient le croquant des amandes et le fondant du chocolat noir, relevés par des cerises séchées acidulées. Parfaits...
Recettes Italie
Poulet citronné à l'ail et sauce blanche
Cette recette de poulet citronné à l'ail et sauce blanche est une variante raffinée d'un classique italien. Le zeste et...
Crevettes citronnées aux pâtes Angel Hair
Ce plat de crevettes citronnées aux pâtes Angel Hair est d'une qualité digne d'un restaurant, mais peut être facilement préparé...
Gâteau Cannoli Chocolat-Orange
Ce gâteau allie la douceur de la ricotta, l'intensité du chocolat et la fraîcheur de l'orange pour un résultat à...
Haricots blancs et épinards à l'italienne
Cette recette est un incontournable pour les repas partagés. Elle plaît même à ceux qui ne sont pas fans de...
Mini-sandwiches italiens aux fines herbes
Inspirés des saveurs italiennes, ces mini-sandwiches allient la douceur d'un fromage aux herbes, la finesse du jambon de Parme et...
Sauce Pizza Rapide aux Herbes Fraîches
Inspirée des recettes traditionnelles, cette sauce pizza aux herbes fraîches et épices est rapide à préparer et apporte une touche...
Ziti aux saucisses et pesto gratinées
Cette recette allie la simplicité des ziti à la richesse des saucisses et du pesto, le tout gratiné pour un...
Tiramisu léger café-vanille
Ce tiramisu revisité est parfait pour ceux qui cherchent une version plus légère mais tout aussi savoureuse. Sans alcool et...
Petites pâtes crémeuses à l'italienne
Cette recette simple et réconfortante rappelle les plats d'enfance, avec des petites pâtes enveloppées dans une sauce onctueuse au parmesan...
Frittata aux pommes de terre, saucisse et épinards
Cette frittata savoureuse allie des pommes de terre fondantes, des saucisses épicées et des épinards frais, le tout lié par...
Gnocchi de ricotta et épinards sans gluten
Ces gnocchi, également appelés 'gnocchi nudi' ou malfatti, sont une alternative délicate aux pâtes traditionnelles. Sans gluten et pauvres en...
Anneaux croustillants à la sauge
Ces petits anneaux croustillants, similaires à des bretzels miniatures, sont parfaits pour l'apéritif ou une collation. Parfumés à la sauge...
Risotto à la courge butternut et à la sauge
Ce risotto crémeux à la courge butternut et à la sauge est un délice automnal. Bien que nécessitant un peu...
Pain Italien aux Tomates et Herbes
Ce pain italien, riche en saveurs grâce à la purée de tomates et aux herbes aromatiques, est parfait pour accompagner...