Gâteau express au potiron (dump cake revisité)
Un gâteau inspiré du traditionnel «dump cake», ici revisité avec de la purée de potiron et une garniture croustillante. Rapide...
Recettes Action de grâce
Dressing de Cornbread créole épicé
Un dressing inspiré des classiques créoles, mêlant cornbread maison, légumes sautés et andouille fumée. Épicé juste ce qu'il faut pour...
Sauce oignons & thym pour dinde — Gravy parfumée pour Thanksgiving
Gravy riche et parfumée, préparée avec des oignons doucement dorés, du thym frais et les jus de cuisson de la...
Flan de potiron sans pâte — léger et fondant
Flan de potiron onctueux, parfumé aux épices, préparé sans pâte pour réduire les calories tout en conservant une belle tenue....
Tarte aux pacanes et sirop d'érable — gourmande et fondante
Tarte au sirop d'érable et pacanes, croustillante sur les bords et fondante au centre. Idéale servie tiède, légèrement réchauffée avant...
Chowder de maïs crémeux façon automnale
Un chowder riche et onctueux qui réchauffe les soirées fraîches. Maïs sucré, pommes de terre fondantes et une touche fumée...
Casserole de patate douce croustillante façon Goodie
Pur délice automnal : de la patate douce rôtie, une purée onctueuse parfumée et un croustillant de noix pour une...
Patates douces rôties et pommes caramélisées
Patates douces tendres rôties au four, associées à des pommes fondantes caramélisées au beurre et à la cannelle. Simple, parfumé...
Pilaf de dinde aux amandes — recette anti-gaspillage
Pilaf savoureux à base de dinde rôtie restante, riz parfumé et amandes croustillantes. Rapide, humide et idéal pour transformer les...
Tarte légère potiron-citron sur fond croquant d'amandes
Version allégée et parfumée d'une tarte au potiron classique : pâte aux amandes et flocons d'avoine, garniture crémeuse au potiron,...
Farce aux pommes et saucisse, moelleuse et parfumée
Farce savoureuse mêlant saucisse légèrement caramélisée, pommes fondantes et pain doré. Parfaite pour accompagner volailles ou comme plat d'accompagnement réconfortant.
Pilaf de riz sauvage et riz brun
Ce pilaf de riz sauvage et riz brun est un plat délicieux et sain, idéal pour les végétariens et les...
Oignons remplis de dinde
Une recette originale pour utiliser les restes de dinde de Thanksgiving, avec des oignons remplis de dinde, de farce et...
Patates douces à l'orange avec topping aux cookies d'avoine
Un mélange de patates douces cuites à la perfection, arrosées de jus d'orange et de marmelade, puis recouvertes d'un topping...
Salade de canneberges
Cette salade est une recette de famille que nous préparons régulièrement pour les occasions spéciales.