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Recettes

Boisson détox au citron et gingembre

Cette boisson associe les bienfaits du citron et du gingembre dans une préparation simple à réaliser, idéale pour une consommation...

Steak de bavette aux légumes grillés au parmesan

Cette recette simple associe un steak de bavette à des légumes de saison grillés et parfumés au parmesan. Une préparation...

Haricots blancs à la tomate et au lard

Cette recette revisite les haricots blancs en sauce tomate avec des lardons, pour un résultat savoureux et rapide.

Dip au Poulet et Fromage Fondant

Ce dip chaud au poulet et fromage se prépare rapidement et se déguste avec des crackers ou des légumes croquants.

Gratin de saucisses et haricots blancs

Ce gratin rapide associe des saucisses dorées à des haricots blancs dans une sauce tomate, le tout surmonté d'une chapelure...

Rôti de porc farci aux pommes et cidre

Un filet de porc en rôti farci d'une compotée de pommes et relevé d'une sauce au cidre, pour un plat...

Jarrets d'agneau braisés à l'orange et au vin rouge

Des jarrets d'agneau cuits lentement dans une sauce parfumée à l'orange et au vin rouge, pour une viande extrêmement tendre...

Haricots verts à la poêlée de lardons et oignons

Cette recette associe la tendreté des haricots verts au croquant des lardons et à la douceur des oignons caramélisés.

Pastels de manioc à la viande

Des pastels traditionnels où une pâte de manioc enveloppe une farce savoureuse, cuits à l'eau dans des feuilles de bananier.

Navets verts sautés à la sudiste

Cette préparation simple met en valeur le navet dans son intégralité, des racines jusqu'aux feuilles, selon une méthode traditionnelle.

Sauce à la tomate et à l'ail rôti

Cette sauce onctueuse marie la douceur de l'ail rôti avec la fraîcheur de la tomate. Parfaite pour accompagner pâtes, viandes...

Barres de céréales à la banane et à l'avoine

Des barres de céréales maison à base de banane, de flocons d'avoine et de graines, parfaites pour une pause gourmande...

Trempette crémeuse à l'ail confit

Cette trempette allie la douceur de l'ail longuement confit à la fraîcheur du fromage blanc, créant une texture veloutée parfaite...

Slush à la pastèque et citron vert

Cette préparation glacée à base de pastèque et d'agrumes offre une pause rafraîchissante lors des journées chaudes.

Barres de céréales maison aux fruits secs

Des barres de céréales faites maison avec des flocons d'avoine, des fruits secs et du miel, parfaites pour les collations.

Roulé feuilleté au jambon et fromage

Ce roulé feuilleté combine jambon et fromage dans une pâte croustillante, idéal pour un déjeuner rapide ou un en-cas.

Tapenade de poivrons doux et fromage frais

Cette tapenade associe la douceur acidulée des poivrons doux à l'onctuosité du fromage frais, pour un résultat équilibré qui se...

Sloppy Joes maison à la viande hachée

Des sandwichs garnis d'une préparation à base de viande hachée, légumes et sauce tomate, relevés d'épices douces

Spritzer au jus de raisin et citron vert

Cette préparation associe le jus de raisin blanc à une base gazeuse citronnée pour créer une boisson légère et facile...

Yaourt maison aux fruits

Un yaourt aromatisé aux fruits préparé en quelques instants, permettant de contrôler précisément les ingrédients et leur dosage.

Poulet Marsala aux Tagliatelles

Cette recette revisite le classique italien avec une sauce marsala onctueuse et des tagliatelles fraîches.

Salade d'épinards au chèvre et noix de pécan

Cette salade fraîche associe la tendreté des épinards au caractère du fromage de chèvre, relevée par le croquant des noix...

Salade d'avocat méditerranéenne

Cette salade d'avocat s'inspire des saveurs méditerranéennes avec des ingrédients simples qui se marient parfaitement pour un résultat équilibré.

Roulés à la cannelle, noix de pécan et raisins secs

Des roulés briochés garnis de noix de pécan croquantes, de raisins secs et d'un mélange cannelle-cassonade, parfaits pour le petit-déjeuner...