RC

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Recettes Bourgogne-Franche-Comté

Gâteau à la citrouille

Gâteau à la citrouille

Un gâteau moelleux à la citrouille, parfumé aux épices et au caramel

Steak au poivre grillé avec sauce cabernet

Steak au poivre grillé avec sauce cabernet

Ce steak au poivre est grillé à la perfection et servi avec une sauce cabernet préparée avec du vin rouge,...

Toasts au fromage de cottage et bacon

Toasts au fromage de cottage et bacon

Des toasts de pain complet anglais garnis de fromage de cottage, de bacon canadien et de tomates fraîches

Goulash transylvain au chou

Goulash transylvain au chou

Un goulash transylvain au chou, préparé avec du porc, du chou, des épices et du bacon

Pain au levain aux pommes et carottes

Pain au levain aux pommes et carottes

Ce pain au levain est idéal pour les amateurs de saveurs naturelles et de textures variées

Côtes de porc à l'oignon et ail

Côtes de porc à l'oignon et ail

Des côtes de porc tendres et juteuses, servies avec une sauce à l'oignon et à l'ail délicieuse

Casserole d'oignon Vidalia

Casserole d'oignon Vidalia

Ce casserole d'oignon Vidalia est un plat délicieux et facile à réaliser, idéal pour un repas en famille ou entre...

Gâteau de polenta aux figues

Gâteau de polenta aux figues

Un gâteau réalisé avec de la polenta, des figues séchées, des raisins et des noix, parfumé avec de la grappa...

Purée de topinambours et pommes de terre

Purée de topinambours et pommes de terre

Une délicieuse purée de topinambours et pommes de terre, parfaite pour accompagner vos plats de viande ou de poisson

Jambon au four basse teneur en graisse

Jambon au four basse teneur en graisse

Un jambon cuit au four avec une sauce à base de sucre brun, d'anis et de jus d'ananas, accompagné de...

Saute de boeuf et pommes de terre

Saute de boeuf et pommes de terre

Un mélange de boeuf haché, de pommes de terre, d'oignons et de céleri, cuit dans une poêle avec une sauce...

Poulet au ail

Poulet au ail

Un plat de poulet cuit à la perfection avec une sauce à l'ail

Soupe de champignons au curry

Soupe de champignons au curry

Cette soupe de champignons au curry est un mélange de saveurs et de textures qui vous régalera. Les champignons frais...

Pain au fromage et aux herbes

Pain au fromage et aux herbes

Un pain préparé avec du pain de campagne, du fromage Monterey Jack, du beurre, de l'ail, des oignons verts et...

Croustade de pommes et de poires

Croustade de pommes et de poires

Une croustade délicieuse faite de pommes et de poires, parfaite pour les occasions spéciales