Boeuf Bourguignon
Le Boeuf Bourguignon est un plat traditionnel de la gastronomie française, originaire de la région de Bourgogne. Ce ragoût de...
Recettes Bourgogne-Franche-Comté
Coq au Vin
Le coq au vin est un plat emblématique de la cuisine française, savoureux et réconfortant. Il se compose de morceaux...
Poulet aux morilles
Le poulet aux morilles est un plat emblématique de la cuisine française, riche en saveurs et en histoire. Découvrez cette...
Gâteau à la rhubarbe et à la crème
Ce gâteau à la rhubarbe et à la crème est un dessert classique de la cuisine française. Il est doux,...
Boeuf Bourguignon Traditionnel
Une version estivale du boeuf bourguignon, alliant tradition et convivialité pour célébrer la fête des Mères et des Pères en...
Coq au Vin Révisité
Cette recette de coq au vin est inspirée de la célèbre émission Food 911 sur Food Network. Elle est riche...
Ragoût de bœuf aux carottes rôties
Ce ragoût de bœuf aux carottes rôties est inspiré des recettes traditionnelles, mais revisité pour un goût plus profond et...
Médaillons de chevreuil à la sauce brune
Découvrez cette recette savoureuse de médaillons de chevreuil, accompagnés d'une sauce brune onctueuse. Inspiré des saveurs de la cuisine forestière,...
Ragoût de bœuf au vin rouge bourguignon
Ce ragoût de bœuf, inspiré des recettes traditionnelles de Bourgogne, est un plat riche en saveurs, parfait pour les soirées...
Moutarde aux herbes fraîches maison
Inspirée de recettes traditionnelles, cette moutarde maison aux herbes fraîches apporte une touche unique à vos sauces et accompagnements. Simple...
Côtelettes d'agneau gratinées à la moutarde de Dijon
Cette recette allie la tendreté de l'agneau à la saveur relevée de la moutarde de Dijon, le tout gratiné avec...
Côtes de Bœuf à la Longévité
Inspirée d'une vieille recette transmise de génération en génération, cette préparation mijotée associe la richesse du bœuf aux saveurs des...
Ragoût crémeux aux pommes et au porc
Découvrez ce ragoût crémeux où le porc tendre se marie parfaitement avec la douceur des pommes et la légère acidité...
Sauce Crème au Vin et Champignons
Cette recette de sauce crémeuse au vin blanc, enrichie de champignons frais et d'herbes aromatiques, est idéale pour accompagner des...
Ragoût de Dinde aux Légumes
Cette recette a pour objectif de transformer vos restes de dinde en un ragoût riche et savoureux, parfait pour un...