RC

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Recettes Bourgogne-Franche-Comté

Poulet cuit à la bière

Poulet cuit à la bière

Un poulet cuit à la bière, accompagné de champignons et d'herbes fraîches

Potage de pois verts

Potage de pois verts

Un délicieux potage de pois verts, préparé avec des légumes frais et des épices aromatiques

Saucisse pomme au fromage

Saucisse pomme au fromage

Une saucisse préparée avec des produits frais et du fromage, servie avec des pommes et des herbes fraîches.

Boeuf au riz

Boeuf au riz

Un plat de boeuf cuit avec des champignons et servi sur du riz

Porc tendre aux herbes

Porc tendre aux herbes

Un porc tendre aux herbes, cuit à la perfection et accompagné d'une sauce aux herbes

Pommes de terre à la cheddar

Pommes de terre à la cheddar

Des pommes de terre cuites deux fois, remplies de cheddar et de crème fraîche

Purée de pommes de terre aux poireaux

Purée de pommes de terre aux poireaux

Une recette classique de purée de pommes de terre enrichie de poireaux sautés

Porc au four à la bière

Porc au four à la bière

Un porc cuit à la perfection dans une bière brune, accompagné de légumes et de saveurs délicieuses

Farce aux herbes

Farce aux herbes

Cette farce aux herbes est préparée avec des oignons, du beurre, du persil, du sel, du poivre, de la sauge...

Poulet rôti au sage avec pommes rôties

Poulet rôti au sage avec pommes rôties

Ce poulet rôti au sage avec pommes rôties est un plat délicieux et facile à préparer. Il est idéal pour...

Pain farcis au fromage et viande

Pain farcis au fromage et viande

Un pain farci avec une délicieuse garniture de viande, fromage et légumes

Filet mignon au tarragon

Filet mignon au tarragon

Un filet mignon tendre et juteux, accompagné d'une sauce crémeuse au tarragon et de feuilles d'épinard

Potage de pois jaunes

Potage de pois jaunes

Un potage de pois jaunes simple et délicieux, préparé avec des pois jaunes séparés, des carottes, des oignons et un...

Poche au jambon et fromage

Poche au jambon et fromage

Une poche délicieuse faite avec du jambon, du fromage et des rolls de dîner

Stroganoff Bourguignon

Stroganoff Bourguignon

Un mélange de boeuf, de champignons et de crème dans une sauce bourguignonne