RC

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Recettes Pesco-végétarien

Terrine de saumon fumé et ricotta aux zestes d’agrumes

Terrine de saumon fumé et ricotta aux zestes d’agrumes

Une terrine légère à base de saumon fumé et de ricotta, relevée par les zestes d’agrumes, idéale pour un repas...

Tagliatelles au saumon fumé, crème citronnée et aneth

Tagliatelles au saumon fumé, crème citronnée et aneth

Des tagliatelles accompagnées d'une sauce à la crème citronnée et à l'aneth, agrémentées de saumon fumé pour un repas de...

Cheesecake salé au saumon fumé et citron vert

Cheesecake salé au saumon fumé et citron vert

Ce cheesecake associe le goût délicat du saumon fumé à la fraîcheur du citron vert, idéal pour une entrée de...

Feuilletés de saumon fumé, épinards et feta

Feuilletés de saumon fumé, épinards et feta

De délicieux feuilletés garnis de saumon fumé, épinards et feta, parfaits pour un apéritif de Noël.

Toasts de pain d’épices, mascarpone et saumon fumé

Toasts de pain d’épices, mascarpone et saumon fumé

Ces toasts associent la douceur du pain d’épices au crémeux du mascarpone et la saveur du saumon fumé. Ils sont...

Tartelette fine au saumon fumé et fondue de poireaux

Tartelette fine au saumon fumé et fondue de poireaux

De petites tartelettes garnies d’une fondue de poireaux et de tranches de saumon fumé, idéales pour un repas de fête.

Maki de saumon fumé, concombre et fromage frais

Maki de saumon fumé, concombre et fromage frais

Des makis simples à préparer, parfaits pour un apéritif de Noël.

Verrines de saumon fumé, avocat et pamplemousse

Verrines de saumon fumé, avocat et pamplemousse

Des verrines alliant saumon fumé, avocat crémeux et pamplemousse acidulé pour débuter un repas de fête.

Blinis au saumon fumé, crème fraîche et aneth

Blinis au saumon fumé, crème fraîche et aneth

Des blinis garnis de saumon fumé, d'une pointe de crème fraîche et d'aneth pour un apéritif de Noël convivial.

Roulés de saumon fumé au fromage frais et ciboulette

Roulés de saumon fumé au fromage frais et ciboulette

Des roulés simples à préparer, parfaits pour démarrer un repas de fête.

Gratin de fruits de mer à la béchamel légère

Gratin de fruits de mer à la béchamel légère

Un gratin de fruits de mer nappé d’une sauce béchamel légère, idéal pour un repas de fête en hiver.

Rillettes de maquereau fumé aux herbes fraîches

Rillettes de maquereau fumé aux herbes fraîches

Des rillettes onctueuses de maquereau fumé associées à des herbes fraîches, idéales pour un repas de fête.

Terrine de saumon aux crevettes et citron vert

Terrine de saumon aux crevettes et citron vert

Cette terrine associe le saumon fumé et les crevettes à la fraîcheur du citron vert pour une présentation soignée lors...

Tartelettes aux Saint-Jacques et fondue de poireaux

Tartelettes aux Saint-Jacques et fondue de poireaux

Ces tartelettes associent la douceur des poireaux à la saveur des Saint-Jacques pour un repas de fêtes.

Papillotes de cabillaud au citron confit et thym

Papillotes de cabillaud au citron confit et thym

Des filets de cabillaud cuits en papillote avec du citron confit et du thym, pour un plat de fête simple...