Pistolets Rustiques à l'Oignon et au Seigle
Ces petits pains rustiques affichent une croûte dorée et un intérieur léger, délicatement parfumés à l'oignon et relevés par la...
Recettes Pain
Pain aux bananes et noix léger
Ce pain rapide sain est réalisé avec des bananes mûres et de la compote de pommes pour une douceur naturelle....
Pain à l'ail revisité
Cette recette de pain à l'ail est simple et savoureuse. Sa texture croustillante et son goût relevé se marient parfaitement...
Pain de maïs moelleux au potiron et aux canneberges
Ce pain de maïs, enrichi de purée de potiron et ponctué de petites touches acidulées de canneberges, offre une texture...
Pain de Maïs Moelleux et Légèrement Sucré
Essayez cette recette innovante qui garantit un pain de maïs moelleux, subtilement sucré et riche en saveurs, sans l'amertume habituelle....
Farls d'avoine à la Sainte-Brigitte — Pain irlandais rustique
Une version simple et moderne des farls irlandais : pain plat à l'avoine légèrement sucré, cuit à la poêle pour...
Pain rustique aux olives et à l'ail (machine à pain)
Pain au levain parfumé aux olives et à l'ail, légèrement riche et parfait à partager. Optionnel : un peu de...
Pain Perdu Brûlé à l'Orange — Toast français caramélisé
Un pain perdu léger et parfumé à l'orange, garni d'une fine couche de sucre caramélisé pour un contraste croustillant. Simple...
Pain aux œufs Hootsla — Pain moelleux à l'ancienne
Un pain riche en œufs, légèrement sucré et doré, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter. Texture moelleuse grâce aux...
Pain moelleux à la crème aigre et ciboulette (machine à pain)
Un pain délicatement parfumé à la ciboulette, enrichi de crème aigre pour une mie moelleuse. Simple à préparer en machine...
Torsades de pain à la machine, beurre rôti à l'ail
La machine pétrit et fait la première pousse : façonnez rapidement des torsades, parez-les d'un peu de sel kasher et...
Mini-pains français croustillants (2 personnes)
Recette réduite pour deux mini-pains maison : mie moelleuse, croûte croustillante. Prévoir de longues levées pour développer le goût —...
Taco Toast gratiné aux saveurs mexicaines
Des tranches de pain garnies d'un mélange de légumes épicés façon taco, nappées de beurre à l'ail et généreusement gratinées...
Pain de maïs moelleux sans miettes
Un cornbread compact et moelleux qui ne s'effrite pas, idéal pour accompagner des plats en sauce ou pour être tartiné....
Bagels new-yorkais moelleux maison
Une recette maison pour réaliser des bagels style New York, dorés, légèrement sucrés et parfaits pour garnir au petit‑déjeuner ou...