Beignets colombiens au fromage et crémeux Natilla à la cannelle
Découvrez une spécialité colombienne emblématique. Cette recette associe des buñuelos, beignets de fromage à la croûte dorée et au cœur...
Recettes Colombie
Arepas colombiennes
Les arepas sont des galettes de maïs blanc cuites à la poêle ou au four, souvent servies avec du beurre...
Ragoût de boeuf et patate douce
Un ragoût de boeuf et patate douce mijoté avec des épices et des herbes, parfait pour un repas hivernal
Pain de fromage colombien
Ce pain de fromage colombien est un délicieux mélange de farine de maïs jaune, de fécule de tapioca, de fromage,...
Oeufs colombiens
Un plat qui combine les œufs, le beurre et les chips de maïs pour créer un goût unique
Changua
Le Changua est un plat typique de la cuisine colombienne, préparé avec des œufs, du lait, de l'eau et des...
Chorizo Colombien
Le chorizo colombien est un plat traditionnel de la Colombie, préparé avec des saucisses de porc épicées et servies avec...
Sauce Aji Colombienne
Cette sauce est préparée avec des ingrédients frais tels que des tomates, des oignons verts, du cilantro et des piments...
Haricots rouges festifs à la colombienne
Une recette traditionnelle colombienne de haricots rouges festifs mijotés avec du jarret de porc et des épices.
Pommes de terre farcies à la colombienne
Pommes de terre farcies à la colombienne, une recette traditionnelle colombienne où des pommes de terre sont farcies de viande...
Trucha en salsa de mango
Une recette de truite en salsa de mango, un mélange de saveurs sucrées et épicées qui accompagne à merveille le...
Mote de Queso Colombien
Une recette traditionnelle colombienne à base de maïs et de fromage crémeux.
Arroz con Coco
Un plat de riz crémeux et parfumé au lait de coco, sucré et salé à la perfection.
Sancocho de gallina colombien
Le Sancocho de gallina colombien est un plat traditionnel colombien à base de poulet et de légumes mijotés dans un...
Bandeja Paisa colombien
La Bandeja Paisa est un plat traditionnel colombien composé de riz, haricots, viande hachée, saucisse, lard, bananes plantains, œufs et...