Arepas colombiennes
Les arepas sont des galettes de maïs blanc cuites à la poêle ou au four, souvent servies avec du beurre et du fromage frais.
Les arepas sont un élément essentiel de la cuisine colombienne, souvent consommées au petit-déjeuner ou en collation.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau et l'ajouter au maïs, en remuant soigneusement
Ajouter le beurre et le sel, selon le goût
Former des galettes plates et les cuire dans une poêle ou au four
Servir chaud, avec du beurre et du fromage frais