Gâteau marbré allemand revisité
Un gâteau marbré moderne qui réinvente le classique allemand avec une touche acidulée de citron et la gourmandise du chocolat...
Recettes Allemagne
Saucisses Grillées à la Bière et aux Oignons
Une variation gourmande de la bratwurst classique, idéale pour animer vos barbecues et fêtes estivales en rassemblant vos invités autour...
Poulet Fondant à la Moutarde Miel et Zeste d'Orange
Inspirée d'une recette d'une cuisinière allemande, cette préparation marie avec subtilité la richesse du miel, le piquant de la moutarde...
Soupe Goulasch à l'Allemande
Inspirée d'une recette classique, cette soupe goulasch associe des morceaux de bœuf délicatement dorés, un parfum d'oignons et d'ail ainsi...
Omelette de jambon à l'Allemande
Cette recette allie la douceur des œufs à la saveur relevée du jambon, revisitant de façon simple un classique de...
Hefeklößchen moelleux — Boulettes levées allemandes
Ces boulettes de pâte levée d'inspiration allemande (hefeklosse) sont légères et moelleuses. Elles accompagnent aussi bien des plats de viande...
Chou mijoté au porc façon allemande rustique
Ragoût de porc et chou doucement mijoté avec lardons et carvi pour une saveur rustique et chaleureuse, parfait pour les...
Tarte profonde aux pommes façon Lene
Version revisitée d'une tarte allemande familiale : une pâte fine et un moule profond pour une garniture généreuse de pommes...
Gratin automnal de saucisses à la bière
Un gratin convivial mêlant saucisses poêlées, pommes de terre fondantes et une sauce à la bière et à la moutarde,...
Tarte aux prunes
Cette tarte aux prunes est une spécialité allemande qui combine la douceur des prunes avec la tendresse d'une pâte à...
Salade de pommes de terre allemande
Cette salade de pommes de terre est une version personnalisée d'une recette traditionnelle allemande. Elle est préparée avec des pommes...
Brioche Germanique au Caramel
Une brioche germanique au caramel, parfumée à la cannelle et aux noix, qui vous fera découvrir les saveurs d'Allemagne.
Salade de céleri rave cuite
Cette salade de céleri rave cuite est une recette inspirée de la tradition allemande, où le céleri rave est cuit...
Pommes de terre allemandes au petit pois, carottes et maïs
Les pommes de terre accompagnent de nombreux plats allemands. Vous trouverez souvent un accompagnement de carottes et de petit pois...
Goulash Bavarois
Ce goulash est un plat réconfortant et délicieux qui vient de Bavière, en Allemagne. Il est préparé avec du boeuf,...