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Pâtes au beurre allemand

Un délicieux plat de pâtes au beurre et au bouillon de poulet, garni de persil et de crackers

Cette recette est inspirée de la cuisine allemande, où les pâtes sont souvent servies avec du beurre et du bouillon de poulet

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Verre measurant
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Eau
Eau
1 Litre
Cube de bouillon de poulet
Cube de bouillon de poulet
1 Unité
Pâtes larges à oeuf
1 Tasse
Beurre
Beurre
50 Gramme
Persil
Persil
1 Cuillère à soupe
Crackers
Crackers
1 Unité

Instructions

Faire bouillir de l'eau dans une casserole moyenne avec un cube de bouillon de poulet

Ajouter les pâtes et faire cuire pendant 1 minute de plus que le temps indiqué sur le paquet

Pendant que les pâtes cuisent, mélanger le beurre, le bouillon de poulet et un peu d'eau dans un verre measurant

Faire chauffer le mélange au micro-ondes pendant 45 secondes, puis remuer

Si le beurre n'est pas complètement fondu, faire chauffer à nouveau pendant 30 secondes et mélanger jusqu'à ce que le bouillon soit dissous

Lorsque les pâtes sont cuites, égoutter l'eau et ajouter le mélange de beurre et de persil

Mélanger bien jusqu'à ce que la plupart du liquide soit absorbs, environ 1 minute

Servir immédiatement avec des crackers écrasés sur le dessus