Des mettwursts braisés dans de la bière avec des épices et des herbes pour un plat réconfortant
Les mettwursts sont des saucisses traditionnelles allemandes qui sont souvent servies avec de la bière
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placer les mettwursts dans une casserole avec la bière, l'ail écrasé, les graines de coriandre et le poivre
Faire cuire à feu doux pendant 15-20 minutes
Retirer les mettwursts du liquide et les placer sur une grille pour les faire chauffer pendant quelques minutes
Servir les mettwursts chauds sur des buns avec des condiments ou sur une assiette avec du chou ou du chou braisé