Recette de biscuits aux noisettes et au Nutella, inspirée de la cuisine allemande
Les noisettes sont un ingrédient typique de la cuisine allemande, elles sont souvent utilisées dans les desserts et les biscuits
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Crémer le beurre et le sucre avec un mélangeur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène
Ajouter l'œuf et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Incorporer progressivement la farine et les noisettes à basse vitesse
Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné
Diviser la pâte en deux et former deux bâtonnets
Laisser refroidir les bâtonnets, enveloppés dans du film plastique, pendant au moins 1 heure
Couper chaque bâtonnet en rondelles d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur et les disposer sur des plaques de cuisson
Cuire dans un four préchauffé à 175°C pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que les bords des biscuits soient dorés
Laisser refroidir complètement les biscuits
Placer une noix de Nutella entre les deux faces inférieures des biscuits refroidis
Appuyer doucement jusqu'à ce que le Nutella ait recouvert les bords des biscuits