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Recettes Hiver

Fudge à la vanille style Île Mackinac

Fudge à la vanille style Île Mackinac

Découvrez cette recette de fudge à la vanille, inspirée des célèbres boutiques de l'Île Mackinac au Michigan. Ce dessert onctueux...

Gratin de poulet au sauerkraut et fromage suisse

Gratin de poulet au sauerkraut et fromage suisse

Ce gratin de poulet marie parfaitement le sauerkraut, le bœuf corné et le fromage suisse, le tout relevé par une...

Gratin de pâtes aux saucisses, brocoli et haricots blancs

Gratin de pâtes aux saucisses, brocoli et haricots blancs

Découvrez ce gratin de pâtes revisité, alliant saveurs et légèreté. Parfait pour un repas familial ou entre amis, ce plat...

Petits pains à l'oignon façon New York

Petits pains à l'oignon façon New York

Cette recette de petits pains à l'oignon s'inspire des célèbres onion rolls new-yorkais. Ils sont délicieux, surtout lorsqu'ils sont encore...

Gratin d'Enchiladas au Poulet et Fromage Fondu

Gratin d'Enchiladas au Poulet et Fromage Fondu

Ce gratin d'enchiladas au poulet et fromage fondu est un plat riche et savoureux, parfait pour les soirées en famille...

Purée hivernale à l'ail et au thym

Purée hivernale à l'ail et au thym

Fatigué des purées de pommes de terre traditionnelles ? Cette recette offre une délicieuse variation avec un mélange savoureux de...

Gratin toscan aux légumes et haricots blancs

Gratin toscan aux légumes et haricots blancs

Ce gratin toscan est une délicieuse alternative légère, parfaite en plat principal ou en accompagnement. Les haricots cannellini et les...

Kibbeh épicé cuit au four

Kibbeh épicé cuit au four

Ce kibbeh épicé cuit au four est un plat réconfortant inspiré des recettes familiales du Moyen-Orient. Avec une croûte croustillante...

Crêpes à l'avoine et au lait fermenté

Crêpes à l'avoine et au lait fermenté

Ces crêpes à l'avoine et au lait fermenté sont une version revisitée des pancakes classiques. Elles allient le croquant de...

Velouté de saucisse et riz sauvage crémeux

Velouté de saucisse et riz sauvage crémeux

Un velouté riche et onctueux, parfait pour les soirées froides. Ce plat, inspiré des recettes du Minnesota, marie des saucisses...

Gâteau café à la canneberge et aux amandes

Gâteau café à la canneberge et aux amandes

Ce gâteau café, agrémenté de canneberges et d'amandes, est parfait pour utiliser les restes de sauce aux canneberges des fêtes....

Gratin de Crevettes et Pain d'Épices

Gratin de Crevettes et Pain d'Épices

Ce gratin de crevettes et pain d'épices est une recette savoureuse qui marie la douceur des fruits de mer et...

Fricassée de poulet créole aux légumes

Fricassée de poulet créole aux légumes

Cette fricassée de poulet créole, riche en saveurs et en légumes, est traditionnellement accompagnée de riz. Elle peut également être...

Casserole de Crevettes Cajun Crémeuse

Casserole de Crevettes Cajun Crémeuse

Cette recette, inspirée d'une tradition culinaire de Louisiane, marie des crevettes succulentes à une sauce onctueuse et épicée, le tout...

Délice Vanille-Fraise Café

Délice Vanille-Fraise Café

Un café onctueux et parfumé à la vanille, rehaussé par une touche fruitée de fraise et une douceur caramelisée. Une...