Un mélange de viande hachée, d'oignons, d'ail, de poudre de chili, de sauce tomate et de haricots rouges pour un plat chaud et savoureux
Ce plat a été créé par mama mull, une cuisinière passionnée qui a partagé sa recette avec ses amis et sa famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande casserole à feu moyen
Ajouter la viande hachée et la faire dorer
Ajouter les oignons et l'ail et les faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter la poudre de chili et le mélange de soupe d'oignon et remuer bien
Ajouter l'eau et laisser cuire jusqu'à ce que le mélange de soupe d'oignon soit dissous
Ajouter la sauce tomate et le vin rouge et amener à ébullition
Réduire le feu à bas et laisser cuire pendant 1 heure
Continuer à cuire à basse température pendant encore 1 à 2 heures, en remuant occasionnellement et en ajoutant de l'eau si nécessaire
Vérifier l'assaisonnement 20 minutes avant de servir et ajouter du sel, du poivre et de la sauce Tabasco si nécessaire
Ajouter les haricots rouges et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient chauds