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Recettes Été

Gâteau renversé aux abricots et caramel

Ce gâteau renversé associe la douceur des abricots à un caramel maison, le tout sur une base de noisettes concassées....

Poulet grillé à la tequila et citron vert

Ce poulet mariné à la tequila et au citron vert développe des saveurs fraîches et smokées lors de la cuisson...

Tartinade de maïs et noix grillées

Cette tartinade associe la douceur du maïs au croquant des noix dans une base fromagère légèrement épicée. Parfaite pour accompagner...

Salade de maïs à l'avocat et aux olives noires

Cette salade simple associe le croquant du maïs à la texture fondante de l'avocat et au goût prononcé des olives...

Tomates grillées à la feta et aux herbes

Des tomates coupées en deux, garnies d'un mélange d'herbes fraîches et de feta, puis grillées jusqu'à ce qu'elles soient tendres...

Bar méditerranéen à la tapenade d'olives et d'échalotes

Ce bar cuit à la poêle est accompagné d'une tapenade maison aux olives et échalotes, créant une harmonie de saveurs...

Salade de haricots verts, edamame et pois chiches à la coriandre et piment

Cette salade associe la fraîcheur des haricots verts, la texture des edamame et le fondant des pois chiches, le tout...

Fajitas de bœuf au four

Des fajitas de bœuf préparées au four, une alternative pratique à la cuisson traditionnelle au grill. La viande et les...

Tarte Chocolat Guimauve

Cette tarte associe le croquant d'une base de biscuits, la douceur d'une crème vanille et l'intensité du chocolat pour un...

Rafraîchissement à la pastèque et citron vert

Cette préparation simple associe la douceur naturelle de la pastèque à la fraîcheur acidulée du citron vert pour créer une...

Blettes Sautées Végétariennes à la Tomate

Des blettes cuites doucement avec des tomates et des aromates pour un accompagnement végétarien plein de saveurs

Coleslaw épicé au chipotle

Ce coleslaw revisité apporte une note épicée et fumée grâce au chipotle. Parfait pour accompagner les grillades ou les burgers.

Salade Croustillante au Poulet Sésame

Cette salade combine la fraîcheur des légumes croquants avec un poulet mariné et des éléments croustillants, le tout relevé par...

Poulet Mariné aux Épices Piri Piri

Ce poulet mariné avec un mélange d'épices piri piri maison développe des arômes fumés et piquants. La marinade pénètre la...

Sangria maison

Cette sangria maison allie le vin rouge à des fruits frais pour un résultat fruité et désaltérant.