RC

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Sangria maison

Cette sangria maison allie le vin rouge à des fruits frais pour un résultat fruité et désaltérant.

La sangria est une boisson traditionnelle espagnole, souvent servie lors des fêtes estivales.

Ustensiles

Pichet
Pichet
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Orange
Orange
1 Unité
Citron
Citron
1 Unité
Pêche
Pêche
2 Unité
Sucre
Sucre
4 Cuillère à soupe
Vin rouge
Vin rouge
1 Litre
Brandy
Brandy
1 Verre
Eau gazeuse
Eau gazeuse
0.2 Litre

Instructions

Laver et couper les fruits : l'orange et le citron en rondelles, les pêches en morceaux

Dans un grand pichet, déposer les fruits et saupoudrer de sucre

Laisser macérer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que les fruits libèrent leurs jus

Ajouter le vin rouge, le brandy et l'eau gazeuse

Mélanger délicatement avec une cuillère pour ne pas écraser les fruits

Servir frais avec des glaçons