RC

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Recettes Été

Caponata d'aubergine à la provençale

Caponata d'aubergine à la provençale

Cette recette revisite la classique caponata sicilienne avec des accents provençaux. Les aubergines fondantes se mêlent aux olives et aux...

Haricots mijotés aux trois viandes

Haricots mijotés aux trois viandes

Cette recette associe plusieurs variétés de haricots avec un mélange de viandes dans une sauce barbecue maison, lentement mijotée au...

Citronnade Pétillante au Champagne

Citronnade Pétillante au Champagne

Cette recette associe l'acidité du citron à l'élégance du champagne pour créer une boisson sophistiquée et désaltérante.

Eau infusée au citron et concombre

Eau infusée au citron et concombre

Cette préparation simple associe la fraîcheur du concombre à l'acidité du citron pour créer une boisson légère et savoureuse

Burger au bœuf, champignons et bacon

Burger au bœuf, champignons et bacon

Ce burger associe un steak de bœuf assaisonné, des champignons fondants et du bacon croustillant entre des pains Kaiser toastés.

Tarte aux myrtilles et crème fouettée

Tarte aux myrtilles et crème fouettée

Cette tarte associe la fraîcheur des myrtilles à une crème fouettée légère, le tout sur une base de pâte sablée...

Salade de chou croquant

Salade de chou croquant

Cette salade de chou fraîche et croquante se prépare à l'avance pour développer toutes ses saveurs. Simple à réaliser, elle...

Fajitas de poulet aux agrumes et piments

Fajitas de poulet aux agrumes et piments

Des fajitas de poulet mariné dans une préparation à base de jus d'orange et d'épices, servies avec des tortillas de...

Tacos de poisson grillé épicé

Tacos de poisson grillé épicé

Des tacos garnis de poisson mariné aux épices et d'une salade croquante de chou, parfaits pour un repas simple et...

Salade de tomates et mozzarella fraîche

Salade de tomates et mozzarella fraîche

Cette salade simple met en valeur la fraîcheur des tomates et la douceur de la mozzarella, relevée par des herbes...

Salade d'edamame et concombre à la menthe

Salade d'edamame et concombre à la menthe

Cette salade légère marie la texture fondante de l'edamame au croquant du concombre, relevée par une touche de menthe fraîche.

Beignets de crevettes croustillants

Beignets de crevettes croustillants

Des crevettes entourées d'une pâte aérienne et dorée, parfaitement croustillantes après un passage en friture.

Bouchées glacées chocolat-cacahuète

Bouchées glacées chocolat-cacahuète

Des bouchées croquantes et crémeuses à base de biscuits, de chocolat et de beurre de cacahuète, idéales pour se rafraîchir.

Betty à l'ananas

Betty à l'ananas

Ce dessert simple associe la douceur de l'ananas à la texture croquante de biscuits, le tout parfumé à la cannelle.

Punch Rouge Épicé

Punch Rouge Épicé

Ce punch associe la douceur du sucre, le piquant des bonbons rouges et la fraîcheur des jus de fruits pour...