Burger au bœuf et à l'ananas mariné
Ce burger original associe la viande de bœuf marinée dans une sauce soja sucrée à la fraîcheur de l'ananas grillé....
Recettes Été
Salade d'avocat et crevettes au wasabi
Cette entrée légère marie la douceur de l'avocat et la saveur des crevettes avec une sauce au wasabi qui apporte...
Sirop de Fraises et Citron Vert
Un sirop maison aux fraises et citron vert, parfait pour aromatiser eaux pétillantes et cocktails estivaux
Gâteau exotique ananas coco
Ce gâteau léger associe la douceur de l'ananas à la texture du coco râpé pour un résultat rafraîchissant
Galettes de maïs croustillantes avec salsa de haricots noirs fumés
Ces galettes de maïs légèrement épicées sont accompagnées d'une salsa fraîche aux haricots noirs. Un plat complet qui marie les...
Tomates gratinées au pain
Ce gratin de tomates et pain rassis est une préparation simple qui transforme des ingrédients basiques en un plat réconfortant....
Salade de pâtes au poulet et sauce César
Cette salade associe des pâtes al dente, du poulet grillé et des légumes croquants, le tout relevé par une sauce...
Burger aux champignons Portobello marinés
Ce burger végétarien met à l'honneur les champignons Portobello marinés dans une sauce balsamique, servis dans des pains complets avec...
Crevettes au four à la tomate et feta
Des crevettes cuites au four dans une sauce tomate parfumée, recouvertes de feta fondante.
Dip au fromage frais et pesto
Ce dip facile à réaliser associe la fraîcheur du fromage blanc à l'arôme du pesto, pour une entrée rapide ou...
Bol de thon épicé au riz vinaigré
Ce bol assemblé propose une base de riz vinaigré surmontée de thon mariné à la mayonnaise épicée et d'avocat. Chacun...
Salade de légumes croquants à la macération vinaigrée
Cette salade de légumes associe haricots verts, petits pois et carottes dans une marinade légèrement sucrée. La texture croquante des...
Salade fraîcheur aux cerises et ananas
Cette salade sucrée associe la fraîcheur des cerises et de l'ananas à l'onctuosité d'une préparation lactée et coco, relevée par...
Gâteau moelleux aux cerises et streusel à l'avoine
Ce gâteau associe la douceur d'une pâte moelleuse à la fraîcheur acidulée des cerises, le tout rehaussé par un streusel...
Ragoût de gombo et tomates façon sudiste
Ce ragoût associe le gombo fondant à la tomate acidulée, avec une base de poitrine fumée pour une touche salée....