RC

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Recettes Provence-Alpes-Côte d'Azur

Crabe et asperges au four

Un mélange de crabe, d'asperges et de pâtes, accompagné d'une sauce crémeuse et parfumée

Confiture d'abricot avec cognac

Une recette de confiture d'abricot avec cognac, parfaite pour accompagner vos toasts ou vos gâteaux

Bateaux de courgettes

Des courgettes fines cuites et garnies d'oignons sautés et de beurre parfumé

Fleurs de courge farcies au fromage de chèvre

Les fleurs de courge sont un ingrédient délicieux et original qui peut être farci de fromage de chèvre, de tomates...

Poulet à la chasse

Un plat de poulet cuit avec des poivrons, des oignons et des tomates, inspiré de la cuisine italienne

Sandwichs de thon à la nicoise

Un sandwich de thon préparé avec des ingrédients frais et délicieux, inspiré de la cuisine nicoise

Steak de ronde à la polenta

Un steak de ronde mariné, servi avec une polenta crémeuse et des légumes frais

Steak mariné aux herbes

Un steak mariné dans un mélange d'herbes fraîches et d'épices, cuit à la perfection sur le grill

Vinaigre aux citrons

Un mélange d'huile d'olive, de jus de citron, d'origan et d'ail pour donner du goût à vos salades

Daube de haricots blancs et saucisses

Cette daube de haricots blancs et saucisses est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les jours froids. Les haricots...

Pilaf de bulgur

Un pilaf de bulgur préparé avec de l'huile d'olive, des oignons et du bouillon de poulet

Riz au four aux tomates

Un mélange de riz, de tomates et d'herbes pour un plat simple et délicieux

Poulet aux noix de macadamia sur paella de fruits tropicaux

Un plat qui allie la tendresse du poulet aux noix de macadamia croquantes, servi sur une paella de fruits tropicaux...

Gigot d'agneau rôti au four

Un gigot d'agneau tendre et parfumé, rôti au four avec des herbes et des épices

Salade de fruit au vin

Une salade de fruits frais, parfumée au vin et légèrement sucrée, parfaite pour les repas d'été