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Crabe et asperges au four

Un mélange de crabe, d'asperges et de pâtes, accompagné d'une sauce crémeuse et parfumée

Ce plat est inspiré de la cuisine méditerranéenne, où les asperges et le crabe sont souvent associés pour créer des recettes délicieuses

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Câpres
Câpres
1 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Crabe
Crabe
200 Gramme
Asperges
Asperges
12 Unité
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Crème
Crème
0.2 Litre
Fromage blanc
Fromage blanc
100 Gramme
épices
épices
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Égoutter les pâtes et les mettre de côté

Faire revenir les oignons, l'ail et les câpres dans de l'huile d'olive

Ajouter le crabe, les asperges et la moitié du parmesan aux pâtes

Mélanger bien le tout

Préparer la sauce en mélangeant la crème, le fromage blanc et les épices

Verser la sauce sur le mélange de pâtes et de crabe

Mettre le plat au four pendant 25 minutes

Servir chaud