RC

RC

Sandwichs de thon à la nicoise

Un sandwich de thon préparé avec des ingrédients frais et délicieux, inspiré de la cuisine nicoise

La cuisine nicoise est connue pour ses saveurs fraîches et délicieuses, inspirées de la mer Méditerranée

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
2
Robot de cuisine
Robot de cuisine
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Œufs
Œufs
4 Unité
Haricots verts
Haricots verts
200 Gramme
Tomates cerises
Tomates cerises
8 Unité
Feuilles de dill
Feuilles de dill
4 Brin
Feuilles de laitue
Feuilles de laitue
4 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Olives Kalamata
Olives Kalamata
8 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Thon en eau
Thon en eau
1 Boîte
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Pain
Pain
8 Tranche

Instructions

Faire bouillir de l'eau salée et ajouter les haricots verts

Lorsque l'eau se met à bouillir à nouveau, retirer les haricots verts et les plonger dans un bol d'eau glacée

Une fois refroidis, égoutter les haricots verts, les essuyer et les hacher

Mélanger la mayonnaise, les olives et le jus de citron dans un robot de cuisine et mixer jusqu'à obtenir une texture lisse

Transférer ce mélange dans un bol

Égoutter le thon et le mélanger avec le mélange de mayonnaise

Ajouter les œufs, les tomates, les haricots verts, les feuilles de dill et le sel et le poivre, puis mélanger le tout

Faire toaster les tranches de pain

Répartir le mélange de thon sur 4 tranches de pain, garnir de feuilles de laitue et couvrir avec les tranches de pain restantes