Jus de légumes frais au concombre, carotte et céleri
Un jus maison préparé avec des légumes frais pour une boisson saine et naturelle
Recettes Végétalien
Thé vert pétillant à la pomme
Cette préparation associe l'infusion de thé vert à la fraîcheur du jus de pomme et des bulles d'eau pétillante pour...
Mélange d'épices torréfiées maison
Ce mélange d'épices torréfiées maison développe des arômes profonds et complexes, parfait pour assaisonner viandes, légumes et sauces.
Pain de campagne au levain
Ce pain au levain naturel développe des arômes complexes et une texture aérée avec une croûte bien croustillante.
Ail confit à l'huile d'olive
L'ail confit est un condiment fondant et doux, parfait pour agrémenter vos plats. Conservé dans l'huile, il se garde plusieurs...
Soupe Méditerranéenne aux Poivrons et Riz Complet
Cette soupe allie la douceur des poivrons grillés au caractère du riz complet dans un bouillon parfumé aux épices méditerranéennes.
Thé glacé au citron
Une recette simple de thé glacé parfumé au citron, idéale pour se désaltérer lors des journées chaudes.
Enchiladas végétaliennes à la sauce mole
Des tortillas de maïs garnies de tofu fumé et nappées d'une sauce mole riche en saveurs, un plat complet et...
Mélange d'épices pour poulet rôti
Ce mélange d'épices maison permet de parfumer délicatement un poulet rôti. La combinaison d'herbes et d'aromates crée une croûte savoureuse...
Pain perdu vegan à la banane et lait de coco
Ce pain perdu vegan offre une alternative sans œufs ni lait, grâce à la banane et au lait de coco...
Sauce aux canneberges à l'orange et au gingembre
Cette sauce acidulée marie parfaitement l'acidité des canneberges avec la douceur de l'orange et le piquant du gingembre. Parfaite pour...
Salade de concombre à l'eau de fleur d'oranger
Cette salade fraîche associe le croquant du concombre à la délicatesse de l'eau de fleur d'oranger. Simple et rapide à...
Préparation des arilles de grenade
Une méthode pratique pour récupérer les arilles de grenade sans projet de jus et avec un nettoyage facilité
Huile aromatisée à la truffe, romarin et poivre
Cette huile infusée développe des arômes subtils de truffe, relevés par le romarin et le poivre. Idéale pour assaisonner salades,...
Salsa fraîche aux légumes d'été
Cette salsa associe des légumes d'été finement coupés pour une texture croquante, relevée par une touche d'acidité et d'épices douces.